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「台湾まぜそば 大盛り」@ラーメン・つけ麺 爆王の写真昨日多治見の帰りに高速道でお店のすぐそばを通過。寄ろうと思いましたが午後3時・・悔しかったので本日お邪魔しました(^^)こちらも混んでますが、さすが白神グループ!ストレスなく着席。にんにく多めコール!
あ!目の前で焼豚炙ってる!美味そう!あーんしてたら口に入れてくれるわけないわな(^^)アホなこと考えてるうちに早くも着丼!早速まぜまぜ。あんまり辛くなさそうです。もちもち太麺に魚粉が絡みす... 続きを見る

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「誤爆台湾まぜそば…950円」@ラーメン・つけ麺 爆王の写真2019.2.22夜2 2012年1月にオープンした『麺屋 白神』グループ3号店。元々はラーメン・つけ麺の2本柱だったが2015年5月に台湾まぜそばが限定メニューで登場(厳密には「あじめラー油の台湾まぜそば」)。以降、レギュラーメニューを脅かすほどの驚異的な売れ行きを受けて、同月下旬にはラインナップに「誤爆」も加えてレギュラー化。

世間に数ある台湾まぜそばの中で、同店の品が秀... 続きを見る

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「台湾まぜそば(大盛)」@ラーメン・つけ麺 爆王の写真ニンニク・少なめ

調べてみたら訪問するのは実に2年半ぶり!(https://ramendb.supleks.jp/review/1002390.html)
そんな久しぶりの訪問で頂く一杯は未食の「台湾まぜそば(900円)」です。食券を渡すと麺量とニンニクの有無を聞かれたので無料で「大盛」にしてもらいニンニクは少なめでコール!

到着したメニューの... 続きを見る

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「しびれベトコン誤爆 900円」@ラーメン・つけ麺 爆王の写真自分も久しぶりに行ってきた。

土曜日の昼 12時過ぎ。 店内に待ち椅子は有るが、外にまで待ちが溢れる状態。外は時折 雪がちらつく程寒い。寒い時は こういうタイプのラーメンを 皆は欲するのだろうか。

ここのレビューは しびれベトコン誤爆が多いですねえ。
私も今回 同じ しびれベトコン誤爆... 続きを見る

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「しびれベトコン誤爆…900円」@ラーメン・つけ麺 爆王の写真2018.11.14夜 選べる麺量は大盛(茹で前300g)で。
鬱憤を晴らしたい時は、酒なんか要らないからコイツが食えりゃ良い。
そう思えるには、ただ美味しいだけじゃ物足りないし、パンチが効いてるだけでも虚しいだけ。
並外れた馬力と底抜けのポップさ、これを兼備してないと。

甘さと辛さを味噌の塩気が後押しし、ベースは軽めながらヒキがとにかく強力。こ... 続きを見る

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「しびれベトコン誤爆 900円」@ラーメン・つけ麺 爆王の写真息子とたっちゃんと来ました
大盛サービスにプレミアムチケットで野菜増し
何と店員さんに、たっちゃんの後輩
活躍期待してます

汗だくで、途中から満腹信号…が、ギリギリ完食
スープの完飲の為に次回は並とプレミアムは違うのを検討しなくては

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「しびれベトコン誤爆…900円」@ラーメン・つけ麺 爆王の写真2018.10.7昼 選べる麺量は大盛(茹で前300g)で。
久々の日曜爆王会(ただしソロw)、秋らしからぬ暑さのこういう日こそ辛いヤツで。

NOジョリで辛さハッキリ、しかも食べるの自体が久しぶりなもんだから耐性も弱まってて今の私には相当な辛口。

だからこそ、自家製太ちぢれ麺の風味が一層際立ち、啜り心地も噛み応えも最高だ。
例え大盛で... 続きを見る

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「味噌ラーメン…820円」@ラーメン・つけ麺 爆王の写真2018.9.26夜  札幌であれだけ味噌ラーメンを食べたのに、いや寧ろ食べまくったからか、仕事の最中から無性に味噌ラーメンを欲したので退社後迷わず突撃。

野菜は単体で炒めたり、生姜を使ってなかったりと、札幌味噌とは使用食材も製法も違うから、印象が違うのは当たり前ではある。

改めて食べると家庭的とも言える味わいで、そこに非日常感を与えているのは... 続きを見る

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「つけ麺誤爆 920円」@ラーメン・つけ麺 爆王の写真久々にこちらへボス&510さんと

そのままでも十分に美味しいが、途中卓上の山椒を大量に投入したら更に劇的にパワーアップ
たしかにクセになる味

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「しびれベトコンラーメン@800円」@ラーメン・つけ麺 爆王の写真昼に入店。

看板メニューの『しびれ』を注文。

山椒が効いて、辛くてもコクのあるスープで美味しいです。
素晴らしく、スープと麺が絡みます。

値段も800円とリーズナブルであると思います。

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