なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「魚介醤油つけ麺」@いっちゃん亭の写真2月6日訪問。
スープ…【7.5/10点】スープは濃厚とまではいかず、味は濃いですがまろやかで美味しいです。クセがなく食べやすいので、大衆向けで嫌いな人が少ない味かもしれませんね。
麺…【7/10点】麺は中太のツルッとしたもので食べやすいです。220グラムということですが、一瞬で食べ終わりました(笑)
具材…【7/10点】具はキャベツ等の野菜、バラチャーシュー、ナルト... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件

「醤油ラーメン」@いっちゃん亭の写真5月25日訪問。
スープ…【6/10点】やや白濁したスープは、コクがありなかなか美味しいです。
麺…【7/10点】麺自体はコシがあって美味しいですが、スープとの絡みはもう一歩ですかね~
具材…【6/10点】チャーシューははじめてロースにしてみました。が、ちょっと薄めで物足りない感じ。ほかにはメンマ、海苔などがありますが、全体的に少し控えめの量でした。
感想…... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件

「ネギ辛味噌ラーメン(白味噌・中辛)」@いっちゃん亭の写真3月2日訪問。
スープ…【6.5点/10】ベースの味噌の味は普通かなと思います。
麺…【7点/10】普通の中太麺ですが好きな感じです。
具材…【8点/10】辛味のあるネギはかなりツボでした。麺とネギを少しで絡めて食べると美味しいです。野菜が中心になりますが、全体的に具が多くていい感じ。
感想…シャキシャキした辛いネギと、味噌ラーメンとの相性がとても良かったで... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件

「味噌担々麺(白味噌)」@いっちゃん亭の写真10月4日訪問。
スープ…担々麺となっているが、白味噌であるためかまろやかな味。シンプルですが好みの味です。
麺…麺については普通でした。
具材…シャキッとした野菜はいいアクセントになりました。写真で目立つのは挽肉だと思いますが、チャーシューが無いのは少し残念でした。
感想…辛いものはけっこう好きなのですが、これはそこそこ辛いのにあまりあとまで残らなかったの... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件
79

「豪麺」@いっちゃん亭の写真8月8日訪問。
スープ…やや乳化しているのと、バターがそこそこの量溶かしてある感じがします。基本はしょっぱいですが、まろやかで美味しいです。
麺…中太くらい。豪麺という感じの麺ではありませんが、食べやすくいい感じです。
具材…シャキッとした野菜が多く盛られていたことは良かったです。チャーシューはバラを頼みましたが、量、味ともにそこそこででした。
感想…今回の... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件

「牛太肉麺」@いっちゃん亭の写真2月19日訪問。表題はニューターローメンと読むらしいです。
スープ…あっさりとした醤油スープで落ち着く味です。
麺…中太で、コシと小麦感があって美味しい麺です。
具材…ちんげん菜、味玉と、目玉であるじっくり煮込んだ牛肉の塊のラインナップ。牛肉は脂身は少ないですが、繊維に沿って簡単に噛みきることができ、噛むほど味が出てきます。肉好きにはとても良いものです。
感... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件

「味噌ラーメン 餃子セット(餃子,半ライス)」@いっちゃん亭の写真来店…1月13日
スープ…やや豚?の油を感じましたが,それ以外は普通の味噌スープです。
麺…普通の麺。
具材…バラチャーシュー,メンマ,ねぎ等。チャーシューはここに初めて来たときが一番美味しかった。ぶ厚かったし,あれは豪麺だからなのだろうか…。個人的に味噌ラーメンとメンマは相性良いのでうれしいです。
感想…ラーメン自体の印象はちょっと薄かったです。ただ,半ラ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件

「辛味噌ラーメン」@いっちゃん亭の写真入店…18時入店。先客5名ほど。
待ち時間…5分。早くもなく遅くもなくという感じ。
麺…太さは普通の,つるっとした麺。
スープ…今回は中辛をチョイス。味噌と胡麻を感じつつの,かなりの辛さ。ただスープ表面の油がコク?があって美味しかったので〇
具…今回のチャーシューはバラを選択。うーん,前回の方が柔らかくて美味しかったなー。その他の具材はかなり存在感がある細切... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件

「デラックス豪麺」@いっちゃん亭の写真入店…12:00入店。先客およそ10名。
待ち時間…10分。早くもなく遅くもなくという感じ。
麺…もちもちとした中太麺。湯で加減は普通で、量はやや多め。
スープ…豚骨醤油。醤油がやや濃いめで、背油と組み合わさって良い感じ。
具…チャーシューはロースとバラから選べるが、今回はロースを選択。脂身は少ないが美味しい。野菜は  スープの下まであり、充分な量。味玉はや... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件