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「中華そば 750円」@成龍の写真こちらのお店は、抗州飯店で10年修行されたお店
気になって寄ってみましたレッツゴー❗

○スープ
背脂の入った三条系です。
油分が多いのか?アッサリではない。

○麺
不揃いの太手打ち麺で、うどんに近い食感で
スープも良... 続きを見る

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「中華そば 大盛り 850円」@成龍の写真加茂市へドライブ🚙
なんでもあの杭州飯店さんで修行された方のお店があると知り訪問。

綺麗なお店ですね✨
成龍‼️ジャッキーチェンの映画を観て育ったのでこの店名でテンション上がってます٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

カウンター席に座り中華そばの大盛りをお願いします(^o^)/... 続きを見る

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「ラーメン大盛 玉ねぎ大盛 油入り」@成龍の写真2回目だが、
とてつもなく旨い。
脂がいいのか、口の中でさっと溶けていく。
玉ねぎのしゃきしゃきが、アクセントとして最高。

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「中華そば」@成龍の写真何でも燕の名店出身の方の店だとか。
自身にとって久しぶりの燕三条系を頂きに、日曜日13時半訪問。空席は僅かでした。中華そば750円を注文。提供まで5分位。

金属製の器が独特です。
特にアブラの量は問われず、注文もしませんでしたが、アブラはかなり多いです。その下のスープは醤油色強いもの。アブラがもたらす豚感はもとより、煮干しが強く効いてる。そして、... 続きを見る

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「ラーメン大盛 玉ねぎ増 油入」@成龍の写真なかなかすごい
抗州飯店と競る、越えたか?

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