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「味玉ORIGAMIつけ麺(こってり)+のり(1000円)」@麺屋 ORIGAMIの写真平日の夜、浦和駅。
駅からは遠いですが比較的よく行くお店。
夜も遅い時間になっても程よくお客が入っています。

つけ麺、ラーメンともに基本の味はあっさり、こってりの2パターン。
こってりは煮干し+鶏白湯
あっさりは煮干し+鶏ガラ
平日の13時以降はつけ麺の麺を平打ちからモチモチ麺に変更出来るオプションあり... 続きを見る

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「こってりラーメン」@麺屋 ORIGAMIの写真先月の話で申し訳ありませんが、まだやってるメニューのようですのでレビューさせていただきます。

この日は昼過ぎに入店。
家族づれからおひとり様までいて、満席です。

こってりラーメンは、やっている日とやっていない日がいるのか、今日やってますとの貼り紙が。
こってりという名の通りこってりですが、くどくなくスープもごくごく... 続きを見る

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「味玉ORIGAMIつけ麺(あっさり)900円」@麺屋 ORIGAMIの写真平日の夜、浦和駅。
残業をしたときは定期圏内なってしまいます。

部下の雑誌にもちゃんと載っているこちらでリニューアルしたつけ麺をいただくことに。
つけ麺はこってり(太麺で全粒粉入り)とあっさり(細麺の低加水麺)があるようで煮干しと鶏ガラのWスープって書いてあったような。。。
麺量も中盛までは無料ですが写真は並。

あっさりと謳... 続きを見る

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「煮干しそば(限定)」@麺屋 ORIGAMIの写真12月6日 訪問
味玉はラーパス(6/30)
先客2名、店員さんはお一人で少し大変そう

麺 普通盛でお願いしましたが器の中で窮屈、味は普通だが見た目はよくない
スープ やや強めな煮干にタレ合わせたもの、悪くないが鈍重でキレない

レギュラーの方が良かった?ごちそうさまでした

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「味玉背脂ORIGAMIらーめん(850円)」@麺屋 ORIGAMIの写真平日の夜、浦和駅。
2回目の訪問になりますが、以前よりメニューが増えているような。
つけ麺(あっさり)や超鬼辛らーめんが気になりました。辛いのは次の日仕事だと想うと選択できません。

標題は券売機の左上。
寒くなってきたのでラーメンを注文。たんぱく質を意識して味玉をプラス。

和を感じる無化調のスープに背脂の... 続きを見る

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「味玉旨辛ORIGAMIらーめん」@麺屋 ORIGAMIの写真土曜日の午後2時過ぎに訪問。店内はテーブル席とカウンター席に部屋が分かれています。券売機で味玉付きの旨辛ラーメンのボタンをプッシュし、すぐにカウンターに着席。店員さんにチケットを渡して、配膳を待っていると、隣の部屋のテーブル席に座っている学生(?)グループが大きな声で騒いでいたので、イライラしちゃいました。そうしていると、注文の品が配膳されてきました。旨辛なのでラー油が浮いている醤油ベースのスープ... 続きを見る

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「ORIGAMIらーめん(醤油)中盛」@麺屋 ORIGAMIの写真7月13日リニューアルと貼り紙がありましたので、当日お昼に食べに行きました。
券売機の位置や店内は、大幅に変更されていました。
券売機を見ると、販売しているものの変更は気が付きませんでした。とりあえず、らーめんと卵かけごはんを注文して、無料サービスの中盛を口頭でお願いしました。
出てきたらーめんは、前に食べたものとほぼ同じで違いは判りませんでした。
レアチャ... 続きを見る

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「しじみ醤油らーめん」@麺屋 ORIGAMIの写真前から気になっていた、しじみの醤油らーめんを券売機でポチッとプッシュ。並盛(140g)と中盛(180g)から選べますが、今回は並盛を注文。数分で配膳された丼には、中央にレア気味のチャーシュー1枚、食卓用サイズの海苔が重ねて2枚、穂先メンマ、茎ワカメ、刻みタマネギ&万能ネギ。海苔は、重なっていてくっついてしまい、2枚にバラせなかったので、バラして提供した方が良いと思います。麺はストレートな中... 続きを見る

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「ラーメン」@麺屋 ORIGAMIの写真前から通りがけに気になっていて、
今回仕事帰りに初めて行ってみました。

麺が中盛りまで無料ということで、
喜んで中盛りでお願いしました。

店内はカウンター席の他に座敷席もあって、
子連れのお客さんもいたり、カップルの来店もあって、
おしゃれな雰囲気でした。... 続きを見る

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「味玉ORIGAMIつけ麺(900円)」@麺屋 ORIGAMIの写真平日の夜に初訪問。

夜は比較的空いているようです。カウンター席だけでなく、テーブル席もあるので席数は多いです。

つけ麺は並200gと中250gとが無料で選択できます。私は夜なので並を。

夜は麺の種類も通常の平打ちとモチモチ麺から選べるそうです。私は初めてなので、通常の平麺。... 続きを見る

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