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きちんとした担々麺が食べられる数少ないお店だと思います。辛さはさほどでもないのですが、痺感がやや強いので苦手な人は、痺感抑え目でオーダーした方が良いと思います。

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「担々麺」@永吉の写真しょっぱい。
ビジュアルもよく、香りもよい。しかし、しょっぱい。

旨味がなく、しょっぱいだけなのでラーメンのスープというより、つけダレ。混ぜても新しい味は出て来ない。スパイスや矢沢永吉に文句はないが、スープのベースが問題だと思う。

汁なしが賢明なセレクトだったかもしれないが、ランキング評価はあてにならないと確信した。ここまで塩分が強いと具合が悪... 続きを見る

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「でか肉担々麺 1080円」@永吉の写真店名から、矢沢系のお店かと思いますが?
店内に、♪流れてなかった~…

回りのお客さんを見ると…でか肉を注文してる方が多く
乗っかってみました(笑)

着丼したビジュアルは、予想通りの迫力❗
スープは、しゃばしゃば系でアジアン的な
スパイシーな味です。
麺との... 続きを見る

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「汁なし坦々麺 中辛」@永吉の写真評判を聞きつけ此方へ。
店内はほぼ満席状態。流石の人気店。

着丼と同時に花椒の香りがくる。
たっぷりの肉味噌に半味玉、葱、ニラ、もやし、ナッツに白ごま。具沢山ですねー!
混ぜて混ぜて、混ぜ完了。早速すすると、いやぁーコレは美味い!
食べ進めるとゴマだれの甘さの奥から、辣油の辛さと花椒の痺れが攻めてきた。汗が流れ落ちる... 続きを見る

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「麻辣担々麺(850円)」@永吉の写真デカ肉を食べることが多いかったので、今回は麻辣を。麻婆と違うのでゴマ感は薄いが、成都に近い印象。辛めをお願いしたので、シャバ系なのに、しっかりとした辛さがある。辛い物好きに好評な味わいだろう。

 具というか、相当の唐辛子が泳いでいる。食欲をそそる。ただ、モヤシ、少ない肉みそ以外にトッピングは少なめ。せっかく辛いスープなので、具が多いと嬉しいのだが。ここにデカ肉を足すことができ... 続きを見る

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「担々麺(850円)」@永吉の写真平日の夜、西川口駅。
ウィークエンド大人しく家に帰る前に寄り道。
飲み会続きでなんだか長い1週間、最後はスカッと辛いやつで。

これぞ王道。
熱々スープVS猫の舌。
辛味、痺れともにしっかりとした本格派。
シャッキリもやしがアクセント。

広い小上がりも有りましたから、お酒を飲みながらゆっ... 続きを見る

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85

「でか肉担々麺」@永吉の写真西川口にあるラーメン屋『永吉』は担々麺が美味すぎる♪


初訪問だからノーマルな担々麺にしようかと思いましたが、メーニュ... 続きを見る

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「でか肉担々麺・大盛+もやし」@永吉の写真都外の日帰り温泉遠征で、西川口の「天然温泉 ゆの郷」に行く前にランチということで、
ネットで事前リサーチをして興味を持った「永吉」に初訪問してきた。
開店直前到着し、一番乗りだったがお昼頃には満席になっていた。

でか肉担々麺(大盛)+もやし
水餃子、小ライス(サービス)

を注文。

鶏の唐揚げが... 続きを見る

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「担々麺¥850」@永吉の写真本年13杯目。

臨休フラれのリベンジ!、初訪にて「担々麺¥850」ぉ。

そそる着丼(ㅅ´ ˘ `)
花山椒の良い香り、芝麻醤ゎ既製品かな?、頼り過ぎる事のない塩梅、味噌やスープベースも確りしてる印象。
本格中華とラーメン屋の、ハイブリッドの様な良いとこ取り、旨い☆彡

18番あたりの太麺、コレま... 続きを見る

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70

「冷やし担々麺」@永吉の写真担々麺で評価が高いお店で、前から気になっていました。
今回、ランチで訪問しました(^^) 並びは0でした。

夏と言う事もあり、最近ハマっている冷やし担々麺を口頭で注文!

具はひき肉とネギとニラ、後玉子半分のみ、少し寂しいですかね・・・

タレはゴマ感は全くなく山椒の多い麻辣麺... 続きを見る

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