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「贅沢油そば」@麺Dining Number Nine 09の写真[訪問時期] 2019年7月中旬(休日) 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 贅沢油そば
[価格] 1000円(贅沢トッピング200円含む)
[タレ] 魚介醤油ダレ
[麺] 太麺(250g位)
[具] チャーシュー、解し肉、味玉1個半、海苔、刻み海苔、魚粉、マジックパウダー、梅系ペースト、玉... 続きを見る

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「油そば+味玉」@麺Dining Number Nine 09の写真最近仕事が忙しく休む暇もないので出社前に滋養を付けにナンバーナイン09。
なんかほんのりつけ麺食べたい気分だったけど、いつも通り油そばをぽち。
今更なんの説明も不要ですが全てを混ぜ合わせて最高の味に変化!ハイエンドな油そば!
代表待ちで横入りされてイラつきましたが、そのイラつきを吹っ飛ばす美味しさでした!ごちそうさまでした!

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「油そば+味玉」@麺Dining Number Nine 09の写真昨夜のナンバーナイン09
後輩達と行ってきました。10日ぶりにすすったのはやっぱり油そば。はい!間違いない!うんまい!
後輩達は油そばブラック、贅沢油そば。このメンツで行くのは半年ぶりぐらい。
久々に会って楽しく美味しい時間を過ごせました。ごちそうさまでした。

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「油そば+味玉」@麺Dining Number Nine 09の写真ナンバーナイン09
昨夜、同僚からナンバーナイン行ってきた報告があり、めちゃくちゃ羨ましかったので訪問。
今日も1番のお気に入りの油そばをポチ。やっぱり何度食べても美味しい。この油そばを超える油そばはこの世にはないと断言出来るほど完璧な油そば。そしてこの美味しさを変わらず保ち続けるプロの技にいつも感服します。
あと、もう少しこの近辺で生活出来そうなので後悔しないように... 続きを見る

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「油そば+味玉」@麺Dining Number Nine 09の写真仕事上がり後に同僚とナンバーナインへ。
営業時間拡大により遅番後の仕事終了時にも安心して行けるのがありがたいです!
3日続いて今回はやっぱり油そば。
台湾→ブラックときてからの油。改めてヤバイぐらいの美味さ。
たれ、香味油、具材などの組み合わせとバランスが何回とすすってるけどあまりにも完璧過ぎて美味しい以外の言葉が見つかりません。
最強に美味しかっ... 続きを見る

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「油そばBLACK+味玉+ニラ&玉ねぎ+ニンニク+1/2ライス」@麺Dining Number Nine 09の写真ナンバーナイン09
今日の関東は生温いって事でパンチの効いた油そばBLACKをぽちり。
さらにはニンニクと玉ねぎニラ増し。1/2ライスは追い飯用に。この組み合わせが一番のお気に入りです。
ねっとりと具材とたれが絡まった麺をすすると期待通りのパンチの効いた刺激的な味!
やっぱうんまい!今日も美味しかった。ごちそうさまでした!

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「台湾まぜそば+味玉」@麺Dining Number Nine 09の写真グググと麺と具材を混ぜ合わせると台湾ミンチの辛味に卵黄のコクが相絡まってマイルドな仕上がり。酢と無料のニンニク投入で味変!ガラッと表情が変わります。
デフォの追い飯はチーズTPのさらに炙り。
残った具材に混ぜ合わせるとさらにマイルドなコクでため息ものでした!

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「贅沢らーめん ¥1000」@麺Dining Number Nine 09の写真平日 曇天 13:10 先待ち12名 後待ち4名

今にも雨が落ちてきそうな曇り空を見上げながらこう思った。

「今のわたしの心境そのものだ」

本日は恒例の新店めぐりの為に、地震や雨天をかいくぐってまで草加駅までやって来た。それなのに目的としていたラーメン店は、まさかの10日後オープンと予習不足を露呈してしまったのだ... 続きを見る

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「油そば+味玉」@麺Dining Number Nine 09の写真本日のナンバーナイン。
安定の油そばをポチ。
何度食べても何度でも美味しい!すするたびに美味しさが口の中に溢れてきます!もっちもちのタピオカ麺も噛み応え抜群のバウンディングタイプ。改めて世界一美味いわ。
営業時間も延長なのでこれからは仕事が終わってからでも間に合いそうです!
今日もごちそうさまでした!

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「油そば マル秘トッピング☆」@麺Dining Number Nine 09の写真名前ほど油っぽくなく、するする食が進みます。
モッチモチの麺には魚粉をはじめとした様々な味が絡み合い、
また、ほぐしたチャーシューや味たま等の具材が各々の存在感を
示しながら口の中で融合します。

味変については、
1 胡椒
2 酢&ラー油
3 スープ割でラーメン風

あっという間... 続きを見る

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