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「大申 油そば」@麺屋 大申の写真会議の合間に、ちょっとしたスキマ時間が。ということで、最寄りのこちらへ。ちょっと見ない間に、なんか外装がお洒落に変化しているのではないだろうか。

食べたのは、大申 油そば 780円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/71232629.html

予備知識なしでの... 続きを見る

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「赤(辛味噌)大盛」@麺屋 大申の写真チワワの散歩がてら近所を散策すると、久しぶりにこちらが目に入る。ということで散歩終了後、ちょうど開店時間だったので、こちらへ。

食べたのは、赤(辛味噌)大盛 750円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/70633578.html

麺は、ストレートの中細麺。また麺が変わったか?以... 続きを見る

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「冷やし麺」@麺屋 大申の写真午前中の電話での国際会議を終え、一段落。ちかくのこちらへ、久しぶりに。

食べたのは、冷やし麺 780円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/64857772.html

事前情報がない中でのオーダー。さてどういう冷やし麺か。サーヴされたのは、キュウリと肉みそが目立つ冷やし麺。更に白... 続きを見る

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「赤 から味噌 大盛」@麺屋 大申の写真年が明け、初めての「大申」。昨年後半から持っていた違和感を確認するためにもう一度。

食べたのは、赤 から味噌 大盛 750円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/52189107.html

麺は、ほぼストレートの中太麺。デフォルトで頼んだのだが、若干粉っぽい感じがする麺。スープと... 続きを見る

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「赤 から味噌 大盛」@麺屋 大申の写真師走になると仕事もバタバタ感がいつも以上に増してくる。そんな中、空いた時間を見つけて近場のこちらへ久しぶりに。でも、今回は印象ががらりと変わるものだった。

食べたのは、赤 から味噌 大盛 750円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/50053314.html

麺は、ストレートの... 続きを見る

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「黒 マー油 大盛+餃子」@麺屋 大申の写真この日は日本橋で仕事。で、仕事を終え、近くのこちらへ。今日のお茶は、鉄観音。美味しい!相変わらず、目配り、気配りの利いた女将さん、穏やかな雰囲気のご主人の接客の下、ゆったりとラーメンを楽しんだ。

食べたのは、黒 マー油 大盛 700円+餃子 380円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archive... 続きを見る

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「赤 から味噌 大盛」@麺屋 大申の写真今日は近くのこちらへ。神田祭も終わり、喧騒から普段の日本橋へ。落ち着いた雰囲気の中、扉を開ける。
いつもの通り、女将さんに迎えられる。目配り、気配りの利いた素晴らしい女将さんだ。

食べたのは、赤 から味噌 大盛 750円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/30403332... 続きを見る

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「大申淡麗鶏ラーメン 塩+大盛+ライス+餃子」@麺屋 大申の写真昨年末以来の「大申」。なかなかの賑わい。ご近所のサラリーマンと思しき客層が、ひっきりなしに訪れていた。人気も定着したようだ。

今まで、赤や担担麺など辛系で攻めてきたので、今日は看板メニューを頂くことに。

食べたのは、大申淡麗鶏ラーメン 塩+大盛+ライス+餃子 1260円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macar... 続きを見る

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「赤 から味噌 大盛」@麺屋 大申の写真前回、汁なし坦々麺で、その辛さに撃沈しかけたのだが、今回は、赤を試そうと思い、再訪。

今日もジャスミンティーがサーヴされる。美味しいお茶を飲み、ホッと一息。
食べたのは、赤 から味噌 大盛 750円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/18761086.html

麺は... 続きを見る

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「汁なし坦々麺 大盛+サービス味玉」@麺屋 大申の写真以前、夏に訪れて、「赤」を堪能。とても美味しかった。そこで、今回は違うメニューを試そうと考え、こちらへ。
初冬の時雨模様の中、明かりの灯ったお店へ入店。

食べたのは、汁なし坦々麺 大盛+サービス味玉 780円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/17543188.ht... 続きを見る

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