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「【限定】から玉たれそば :唐揚げ抜き&チャーシュー代替 ※㋗」@ハルピンラーメン 塩尻広丘駅前店の写真1月某日、昼、本日は午前中は松本のオフィスにて先期の報告書の仕上げと今期の企画書の仕上げでデスクワーク。午後からは諏訪の商談、その途中での昼ラーに突撃したのはこちらの店。

今年もグルメ情報誌「どうずら」でラーメン特集としてお得なラーメンにあり付ける号が発売され、こちらの店も対象なので突入する。但し、交渉が必要になる。果たして通してもらえるか?

13:50... 続きを見る

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「【限定】豚骨つけ麺 (麺特盛(400g))」@ハルピンラーメン 塩尻広丘駅前店の写真6月某日、昼、本日は我が得意とする肉体労働日。松本のゲンバを仕上げ、塩尻のゲンバに向かう途中に「カレー豚骨そば」目当てで「きまはち家 たすろう商店」に突撃も定休日。そこで次に突撃したのはこちらの店。

諏訪発祥の唯一無二の「ハルピンラーメン」の中信地区2店目の支店。本日狙いの「豚骨」を逃したものの、こちらのハルピンエキスを補給するのもイイではないかい。

1... 続きを見る

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「ハルピンラーメン+唐揚げセット玉子2」@ハルピンラーメン 塩尻広丘駅前店の写真4/4
17:00
本日の夜ラーメン!
初訪問ですね~
先客は2人~
メニューを見て、ハルピンラーメン麺硬めで玉子2~唐揚げセットでお願いがしました❗️
待つこと10分位で着丼~!
まずはスープ~!ん~ハルピンですな~
でも、玉子の漬かり方が足りないような、
色が薄い~... 続きを見る

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「【限定】汁なしハルシビ担々麺(麻辣哈爾坦坦)」@ハルピンラーメン 塩尻広丘駅前店の写真10月某日、夜、本日はほぼ終日に亘った松本のゲンバで重肉体労働の後でも、週末の打ち合わせで塩尻のゲンバに向かう。サクッと纏まり、遅くなったので予定通りに夜ラーを食っていく事に。

そこで「でれ助」に突撃も「スープ切れ終了」で爆砕。そこで先日も突撃したこちらに再突撃。前回気になった16時から提供されると言う「秋の夜限定麺」を狙ってみる。

20:15着、先客1... 続きを見る

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「ハルピンラーメン そのまま (麺大盛り)」@ハルピンラーメン 塩尻広丘駅前店の写真10月某日、昼、本日は昨日のイベント対応で連泊した名古屋を早朝に発ち、一旦自宅に戻った後、我がチームのおねーさんと塩尻~諏訪への同行巡回。塩尻でおねーさんと落ち合う前の昼ラーに突入したのはこちらの店。

ご存じ諏訪発祥の唯一無二の「ハルピンラーメン」の中信地区2店目の支店。1店目の「ハルピンラーメン 松本並柳店」と共に時々禁断症状の出るラーメンを諏訪まで食いに行かずに重宝するの... 続きを見る

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「ピリ辛ハルピン」@ハルピンラーメン 塩尻広丘駅前店の写真チビとお出かけ。さてラーメンとチビリクエストがあり、塩尻店は初の入店。悩む。ピリ辛とな。これに決定。ビジュアルは辛そうな赤と細切りのネギ、チャーシュー、海苔。旨そう(⌒‐⌒)。スープをいただく、ハルピンらしい甘味もあるが旨みもある独特な味わい(((^^;)ん、来た来た来たジワジワと辛味が来た、ピリ辛なのだがガツンとした辛味がしてきた。辛好きな小生には丁度良い。混ぜてていただくがタレは確認出来ずだが... 続きを見る

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「ハルピンラーメン」@ハルピンラーメン 塩尻広丘駅前店の写真仕事で長野に行った時に食べました。大通りに面した店舗で名前に魅かれ入りました。ラーメンは甘めの豚骨スープと縮れ細麺という感じで若干ボリュームに欠けるかな?全体としてはまぁまぁという感じでした。

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「たれつけ」@ハルピンラーメン 塩尻広丘駅前店の写真7月某日、夕、本日は昼に「北京食堂」で図らずも「あんかけ焼きそば」を食うつもりが誤って「ソース焼きそば」を食ってはいたのであるが、岡谷から松本へ向かう途中、吸い込まれるようにこちらに突撃。

先日禁断症状が出て「ハルピンラーメン 松本並柳店」で「たれつけ」狙いの突撃を仕掛けたのであるがメニューに無く食いそびれていた。(代替えのつけ麺は美味かったが)しかしながらその欲求は抑え難く... 続きを見る

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タレこくハルピンラーメン 700円。
スープは甘辛なノーマルハルピンのものに比べて、ピリッとした辛さと旨さがある。そのせいか、甘みの印象が薄くなっている。
後味が甘さよりも辛さが勝つ感じだ。
甘さよりも辛さが好きなら、こちらの方が良いだろう。

30+13+13+10+8

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「【限定】哈爾餃拉(ハルギョラ) +半ライス:ランチサービス」@ハルピンラーメン 塩尻広丘駅前店の写真10月某日、昼、本日もまたまた我が得意とする肉体労働、あさイチから塩尻より始動する。とは言うものの、ここのところ連日の肉体労働、終日イベント対応、首都圏への出撃と過酷な日々を経ているので、流石に些かの疲れを感じなくも無い。

そこで昼ラーには前回突撃時に気になっていた、如何にもスタミナが付きそうなラーメン狙いでこちらに突進。得意先のラー友情報でも、かなりニンニクが効いた品なる情... 続きを見る

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