なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
80

「つけ麺」@麺屋 永太の写真19年8月9日(金)20時頃訪問、待ち客は店外に2名、30分ほどで着席。
時間の割に待ち時間は長かった。

とても個性の強い一杯。
自分の舌では、いったいどんなスープが使われているのかすら、よく分からない。
どちらかというとあっさりした一杯で、オンリーワンな魅力に溢れている。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「辛つけ麺(麺150g)900円」@麺屋 永太の写真仕事で蕨に数日通うことに。

蕨駅は初!
駅から仕事場に行く途中、イイ感じの麺屋発見!
朝なので当然close。
なので店に書いてある営業時間をチェックすると、
土日以外夜営業らしい。
なので、仕事終わりに行くことに決定!

5日間中3日訪問。

.... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

「塩ラーメン850円ビール600円」@麺屋 永太の写真2019年9月土曜日昼訪問。 冷やし油そば目当て。

開店すぐに入店して券売機を見るも目当てのメニューは無い。ということで塩ラーメンとビールの食券を購入し着席。麺は中盛をお願いした。ビール おつまみの順で到着。昼からくいっと。おつまみには豆板醤とニンニクを大量投入。しかし短冊のチャーシューがしっとりしてマジで旨いっす。うめええんですよ。

さてラーメン到着。... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
80

「塩ラーメン」@麺屋 永太の写真店内連食

他のメニューが旨いのが分かってなければ海老の入ったラーメンはまず食べることはありません。

流石に全部は食べれなそうなので少な目でお願いしたところ120グラムくらいで良いですかと言われたので、それでお願いしました。

3〜4分でご対麺です。
店主からお水を飲んでから食べて下さい。
つけ麺の後に塩ラ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
83

「つけ麺 並」@麺屋 永太の写真初訪問
日曜日 16時 雨
先客4名

西浦和となみに向かうと材料切れの為終了。
うぉぉお。
気を取り直して武蔵野線、京浜東北線を乗り継ぎこちらにお邪魔しました。
残念ながら味玉、特製は売り切れでしたので、左上からのつけ麺をポチってみた。
つけ麺は並200グラム、中盛り... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「塩ラーメン+チャーシューメンマ+ビール」@麺屋 永太の写真麺屋 永太
塩ラーメン+チャーシューメンマ+ビール 1900円

雨降る土曜11:30到着でシャッターズ2人目に接続♪製麺室前の屋根のある所に椅子に座ってオープンを待つ。何とか濡れずに缶酎ハイを完飲(笑)12:00のオープン時には13名の並び発生。定刻通りオープン。表題を入口左側の券売機で購入しおかみさんに麺量200gコールし着席。今日は飲み会があるからいつもの中盛... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 41件

「塩ラーメン+チャーシューメンマ+ビール」@麺屋 永太の写真麺屋 永太
塩ラーメン+チャーシューメンマ+ビール 1900円

6/1 11:30到着でシャッターズ3人目に接続。最近はポールどころか2人目も無理。オープン時には10名以上の並びに!

入口左側の券売機で表題を購入。食感を渡す時に中盛りをコール。

赤星とつまみでのんびりタ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 41件

「チャーシューメンマつけ麺 中盛+味玉+海苔」@麺屋 永太の写真土曜日お昼過ぎ12時15分頃
店内2名、店外6名に接続です
外待ち2名のカップルの方が諦めて離れ昇格^_^
店外からもガラス張りの製麺室が見えます
ドデカイ看板とは裏腹に繊細な感じのお店です
外待ちは2名まで椅子アリ
皆さんのレビュー通り確かに回転率は遅く30分ほどでようやく店内2名に昇格... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「塩ラーメン+チャーシューメンマ+ビール」@麺屋 永太の写真麺屋 永太
塩ラーメン+チャーシューメンマ+ビール 1900円

11:15頃到着。シャッターズ3人目に接続。
今日も酎ハイを飲みながら本を読みオープンを待つ。オープン時に10名以上の並び!

定刻オープン。入口左側の券売機で表題の食券を購入。食券を渡す時に中盛コール。

直ぐにビールが到着し、少ししてつま... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 41件

「チャーシューつけ麺(中盛)+味玉」@麺屋 永太の写真5周年記念の特製スープということで、あさり、ばまぐりを追加しているとのこと。
シャバシャバでありながらクリーミーなスープで確かに貝の旨味も感じられます。
麺は打ち立ての自家製太麺でもっちりとした食感でとても美味しい。
チャーシューはスープに入っているものは温かくていいのですが、トッピングで追加すると麺の上に載せて提供されるので冷たいのが残念。

デ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件