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「特製全部のせらーめん醤油 Aセット 1,587円」@濃熟鶏白湯 錦の写真軽井沢旅行の帰り、新幹線が来る前にこちらのフードコートで。
フードコート内は賑わっており、半分くらい中国人な感じ。
300円くらい追加して「Aセット」にするとごはんと揚げ餃子がつきます。

麺:シルキーな食感の細麺
スープ:まろやかな鶏白湯、醤油感は控えめながらも良いスープのバランス。ネギや揚げねぎが散らされて更に良い構成に
具:鶏ハムは... 続きを見る

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「吟上ラーメン(塩)918円」@濃熟鶏白湯 錦の写真8月16日(木)。
軽井沢旅行の最終日。
旧軽井沢でさわやのジャムを購入後、やはり行ってしまいます軽井沢プリンスショッピングプラザ。
お盆期間中なのでプラザ内どこも人だらけ。
お腹もすいてきたのでフードコート内のこちらに14時50分着。
とても混み合っているので、ラーメンも次から次へと流れるように提供されてゆきます。
メニューの... 続きを見る

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「吟上醤油ラーメン(全部のせ)」@濃熟鶏白湯 錦の写真昨日のお昼にこちらのお店に訪問させて頂きました。
3連休の中日ということもあり、こちらアウトレットエリアに駐車するのに苦労しました。
しかも、フードコート内全体がかなりの混みっぷりで、食べるテーブルを確保するにも苦労しました。
なかなか、大変な思いをしながらの昼食でした(/_;)
そんな、混んでいる中でしたが、お店自体は並びもなくすんなり注文できま... 続きを見る

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「吟醸しおラーメン」@濃熟鶏白湯 錦の写真以前食べた醤油との違いだけど、これはもう二杯同時に食べ比べないと分からないレベル(見た目も含めて)
気持ち前回の醤油の方が美味く感じたかな。

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「トロ玉ラーメン」@濃熟鶏白湯 錦の写真フードコートにしてはスープがすごい美味しいラーメン
麺は普通。トロ玉もいたってふつう
チャーシューはなんか特殊だった
食べてみればわかる
まあ特にこれといってと言う感じなラーメン
たまたまショッピングモールでたまたまラーメン食べたかったら食べてみてください
けどショッピングモールにはもっと美味しいものあるよ!笑

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「トロ玉ラーメン」@濃熟鶏白湯 錦の写真軽井沢のアウトレットに行った時に寄りました。
とてもミルキーなスープ。鶏の味わいがありつつ、ミルク感たっぷりです。良い意味でシチューみたい!!中細麺はちょっと茹で過ぎ。でもスープに合った美味しい麺です。鶏チャーシューはシットリしていて、臭みがなく、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

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「トロ玉らーめん」@濃熟鶏白湯 錦の写真東京ラーメンショーで四年連続行列1位の実績を持つお店との事だが、ラーメン店に限らずフードコート内の飲食店には味を求めてはいけないと思っているのであまり期待していなかったけど…美味しい。
このての優しい系のスープは好きではないのだけどミルキーな新しい味のスープ。焦がしネギもいいアクセントになっている。
ペットと一緒でもテラスで食べられるので嬉しい。

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「吟上醬油ラーメン」@濃熟鶏白湯 錦の写真スープは表面に鶏油がたっぷりなのにあっさりしたコクのある優しい味わい。なかなか旨い。残念なのは麺が非常に柔らかく細麺のため食感が物足りない。せっかくスープが美味しいのに・・・。ごちそうさまでした。

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「揚げつくねらーめん 1050円」@濃熟鶏白湯 錦の写真今日は、軽井沢散歩してきたのさ!

そう!冬のバーゲンで盛り上がる軽井沢ショッピングプラザに!
前日に降った雪で軽井沢も薄っすらと雪化粧し晴れた今日は、近くの山々も
白一色の綺麗な景色でありました。そして、3連休最終日天候に恵まれた本日は、多くの
観光客やスキーヤー等でごった返しておりました。

そんな中、東京ラーメン... 続きを見る

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「特製全部のせらーめん 塩」@濃熟鶏白湯 錦の写真塩の鶏白湯!うん、おいしいかな。

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