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「ローメン」@萬里の写真長野のご当地ラーメン!!!

ラーメンでも焼きそばでもない、それがローメン。

中華麺を蒸したものに、マトンを入れるのが特徴。

デフォルトの味は、ペヤングを薄くしたような味w
よってそのままではよく分からん味覚なので、味変アイテムが卓上にたくさんあります。

ソース、酢、ラー油... 続きを見る

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「ローメン普通盛り」@萬里の写真平日12時頃、訪麺。
先客、サラリーマン2名。
後客、地元のおじいちゃん・おばあちゃん3名。元祖汁有り系。
食べ方に書いてあったけど、まずはデフォでスープいってみたら、やっぱ出汁が感じられず。即ソースと酢を投入。味は付いたけどやはりかなり薄味。七味とラー油も入れて一気に完食。経験としては良かった。次は汁無しいってみよ。

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70

「ローメン+大盛」@萬里の写真13時10分頃訪問。先客4名。
スープはウスターソースを出し汁で割ったような味。これは好みが別れるかも。ソースを二回し半かけましたが、まだ薄く感じ、ラー油や胡麻油を加えました。麺は蒸した中華そはという事で、歯応えか美味しいてす。キャベツをと羊肉も適量。B級グルメとしてゆうめな本店で観光を楽しめました。ご馳走様でした。

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「ローメン(700円)」@萬里の写真まずは食べ方指南(以下)を読みます。
伊那の名物
ローメンのおいしい食べ方
○最初にソース・酢をひと回しづつおかけ下さい。
○お好みによりゴマ油・七味唐からし、おろしニンニクをかけてもおいしく食べることが出来ます。
○以上の分量はお好みに応じて増減させよくまぜてお食べ下さい。
☆テーブルクッキングも... 続きを見る

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「豚肉ローメン」@萬里の写真9月某日、昼、本日は娘2号の出場する吹奏楽コンクールで、ヨメと共に愛車を駆っての伊那入り。娘の学校は午後なので、お楽しみの単独昼ラーに「原点」で「油そば」を食ったのだが、あまりの美味さの勢いで連食でもう一杯突撃する。

それがこちらの「ローメン発祥」の店。先日「竜門」で入手したガイドブックの情報で、こちらでも「豚肉ローメン」がある事を知った。「ローメン」=「羊肉」が一般的なので... 続きを見る

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「ローメン大盛り、830円」@萬里の写真[珍しく当日アップ]
本年120杯目、9/15、初訪

 昨日から伊那市に来ています(前夜祭BBQ)。目的は木曽駒ケ岳の伊那市側にある西駒山荘の石室再建用のレンガの荷上げ(レース)。台風の雨の中、どうにか制限時間内に任務完了。下山して温泉の後、晩御飯を考えます。ソースカツが第一候補でしたが伊那ならではのラーメン?が見つかったので其方に。駅前の1時間無料コインPに停めて... 続きを見る

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80

「ローメン」@萬里の写真続いてこちら。外見からは一見さんお断りオーラがw
中に入ると快く店員さんんが出迎えてくれました。中華やらしくメニューも豊富。
程なくして提供。パッと見はスープ入り焼きそば?お勧めの食べ方の、ソース、酢を1回しします。
麺は蒸し麺の乾燥タイプらしいけど、ボキボキの食感。キャベツも豊富でGOOD!
マトン?もクセもなく大量に入っていました。途中で七味なんかをいれ... 続きを見る

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60

「ローメン(680円)」@萬里の写真初の訪問。国道153号線沿い、伊那市内の飲屋街の一角にあった。外見は古いレンガ造りで年季を感じる。道路からは、「ローメン誕生の地 万里 ココ↓」の様な内容を書いていた看板が目立つ。車は、近くの有料駐車場に駐車(30分?100円)。中は、カウンターと座敷で30人位の収容可能数。昼時をちょっと過ぎたぐらいに入店。お客は4人、店は大将と女将とお手伝いの女性、3人でやっていた。メニューを見ると「ローメン」... 続きを見る

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「ローメン(680円)」@萬里の写真ローメンが食べたいがため、この周辺の情報収集してドライブしてきましたw
あまり天気には恵まれませんでしたが・・・

萬里には駐車場が有ると言うことで探してみたのだが見つからず、少し遠いが1時間駐車料金無料と言う場所に駐車。店の前に駐車場を確認したが、2台分の駐車スペースしか確保されてないし、私の車では路地に入るのも路地から出るのも困難な感じでした。周辺には有料駐車場が... 続きを見る

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70

「ローメン」@萬里の写真2007年4月14日(土)訪問。
高遠の夜桜を見に行こうと車を走らせていましたが、時間的にも間に合いそうだし、前から気になっていたお店が通りにあるので、寄ってみることにしました。
19:52に着きました。店内はほぼ満席。居酒屋的に混んでいるようで、酒を飲んでいる方が沢山おりました。
メニューにはいろいろありましたが、基本のローメン(680円)を注文。さんが行った頃より... 続きを見る

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