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「癒し中華」@豚星。の写真開店から限定 癒し中華狙いで、3度目のリベンジ。
冷やしシリーズは、15時過ぎには怪しいので、本日は大丈夫だと思います。冷やしシリーズは昨年の感想から、迷わず癒しで選択。癒しは、ゴマだれ未使用の、背脂中心のストロングレフルを思わす、柑橘系ピリ辛ダレだと思う冷やし中華。ゴマだれが後半きつかった印象があるので、私のチョイスは癒しになります。
これにエビ辛トッピングで、辛味... 続きを見る

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「限定アブラソバ chaos 950円 大盛100円 全増し」@豚星。の写真8月14日(水)17:40着

並び店内待ち2名に接続。

10分ほどで着席。その後18:13配膳。

まずはそのまま麺を引っ張り出して食べます。
脂たっぷりアブラソバ。魚粉の香りがします。
可能な限り混ぜ混ぜするとチーズが底からでてきました。より濃厚な味わい。

麺はいつもの平... 続きを見る

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「冷やし中華」@豚星。の写真念願の冷やし中華
そして久しぶりの豚星。
そもそも二郎系が久しぶり。
完食できるか不安。。。

平日昼間12時くらい
既に外待ち2人

するすると進み、食券を渡す番。
念のため、少なめでコール。

着席後のコールはニンニ... 続きを見る

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「【限定】冷やし中華A ニンニクカラメ海老辛 950円」@豚星。の写真☆2019年冷やし巡り第19弾☆

7.31(水)11:15 夏季限定の冷やし中華狙いで豚星さんを再訪。食券を購入し、中待ち15名ほどに接続。途中で食券の提出があり、そのときに何も言わないと冷やし中華Aになります。豚星さんの冷やし中華は以下のようなメニューとなっており、Bと癒やしは口頭で告げる形となります。

〇豚星の冷やし中華メニュー
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「ミニらーめん ヤサイ ニンニク+味玉+生卵+ショウガ」@豚星。の写真日曜16時 店内満席 店内待ち10名

らーめんで風邪を治そう第2弾❗️
元気になりそうならーめんニュータンタンに続き頭をよぎったのが二郎系。
※効き目には個人差があります。

豚肉
ニンニク

有料トッピング
味玉... 続きを見る

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「限定 アブラソバ 850円」@豚星。の写真冷やし中華狙いで夕方訪問。やはり夕方だと売り切れ。前回に続き2連敗。夜限定のアブラソバに気持ちを切り替えます。背後霊8人目に接続。一回7ロッドだから、2ターン目かと思いきや、前の方が2人連れなので、繰り上げで早目の着席、ラッキーでした。
気がついたら、夏休み明けの豚星。は、壁紙とカウンターが、プチリホーム。綺麗になっていました。店主が結婚されてから、だいぶお店が綺麗になってきましたね。椅... 続きを見る

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「冷やし中華A950円大盛100円」@豚星。の写真7月18日(木)10:40頃訪問。

並び14名に接続。1ロット7名なので15番目の自分はサードロットとなります。

店内背後霊の後11:30頃着席。しばし待ち11:55配膳。

タレはゴマベースで酸味があります。

麺は大盛で500gくらい。よく締められてます。グリグリ混ぜて食... 続きを見る

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「冷やし中華A」@豚星。の写真やや酸味のあるタレで意外にマイルド。
具材が混ざると複雑な味に。
麺は平打ちのやや柔らかめの太麺で去年食べたときよりもインパクトが薄く感じた。
豚は厚みがあるものの柔らかくて絶品。

去年食べたBよりもインパクトがない印象。

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「冷やし中華B」@豚星。の写真【期間限定】950円。2019.07.15(月/祝)、10:20過ぎ到着、20人待ちに接続。雨がちなのにご苦労なこった(テメーモナ)。オープン時後ろ20人。冷やし中華は昨年より50円値上げ。アブラがトッピングから消えて、ニンニク、カラメ、海老辛になっている。野菜は変わらずおかわり制。卓上にはGABAN黒胡椒荒挽、酢、昆布唐辛子酢。後ろの男女が並びから店内に入っても通常音量で喋る喋る。店内全員に話を... 続きを見る

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「【限定】台湾ラーメン+豚増し」@豚星。の写真この日は移転後ずっと訪問出来ないでいた豚星さんへ!
武蔵小杉方面って千葉からだと電車でも車でも絶妙に遠いんですよね…

10時50分の到着で、開店待ちは30名弱。
3分ほど遅開けながらも、その後の流れは非常にスムーズで、30分で入店できました。
数量限定の「台湾ラーメン」を目当てに、券売機にて「限定 900円」を購入。
現金20... 続きを見る

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