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「みそラーメン(並)¥780+半熟玉子¥60」@麺小屋 てちの写真濃厚多菜みそラーメン&みそまぜそばを提供!店主は「くり山」出身。
甘めが特徴の麦味噌を使用したスープは、コクがあって円やか~な口当たり💕自家製ラー油の辛味が食欲促進⤴️⤴️

濃厚味噌でまったり甘辛スープに、ワシワシ食べ応えのある丸太麺がMATCH‼️
具材は、お野菜&豚バラがボリューム満点で、お腹に余裕のある人は麺を食べ... 続きを見る

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「みそら〜めん 大 しめのご飯」@麺小屋 てちの写真訪問は6月上旬。限定の坦坦まぜそばと迷いながらも、みそら〜めんを選択。店内の雰囲気同様、丼も鮮やかな野菜が盛られていて、お洒落な印象。甘〜いクリーミーなスープと、麺と野菜の絡みもオッケー。残ったスープにしめのご飯(三種から選択)が面白かった。ごちそうさまは12時を少し過ぎたころ、店脇の路地の奥の方へ行列が伸びていた。

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「みそら〜めん(小) ¥750」@麺小屋 てちの写真平日 晴天 13:30 外待ち1名 後待ち6名

〝第26回 RDBの超高性能スーパーコンピューターが算出したオススメ店は本当に私に合うのか!〟

新店めぐりを優先していた為に久しぶりの開催となるこのイベントは、RDB PC版のオススメに挙がる六店舗から、その店のイチオシでは無く自分の好きそうなメニューを食べて採点し超高性能スパコンとの勝敗を決めるものである... 続きを見る

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「みそまぜそば ジャンク大好き」@麺小屋 てちの写真TRYの新人部門では味噌、汁なし部門で1位を獲得し、その後名店部門でもランクインしているお店

愛媛出身であることから、愛媛の麦味噌を使われています。

みそのまぜそばは麺と味噌とのバランスが難しいんですが、こちらのは相性がよく非常にジャンク
さらにジャンク大好きによってまぜそばとしてのクオリティは... 続きを見る

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「みそら〜めん もりだくさん肉増し+しめのご飯(きいろ)」@麺小屋 てちの写真初訪問
火曜日 13時40分
店内満席外待ち3名

外待ちから35分で御対麺です。
一人で作業をされていた為か、回転は遅めでした。

普段滅多に食べない味噌ラーメンですがRDBの評価が気になり訪問です。

中太ストレートモチモチ麺。
スープは甘めの味噌にラー油と強めの山椒でクリー... 続きを見る

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「みそら〜めん並+もりだくさん野菜好き」@麺小屋 てちの写真とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/01/30/000000
とまそんのYouTube: https://youtu.be/f6nOgsR5a5M

<変わるところと変わらないところ・・・着実なる進化のお店>
 
 ちょっと余裕があったお昼時。プチ遠征気分でJR南武線「武蔵新城」駅へとや... 続きを見る

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「坦々まぜそば880円クーポン半熟玉子」@麺小屋 てちの写真11月23日18:50着寒い中バイク20分
久々で五回目の来店で初の夜
待ち3名で席着が19:15後客4名
苦手ですが、坦々まぜそばは食べたことなく気にはなっていたので挑戦です❗

ビジュアルはみそまぜそばとそこまで変わりませんが、七味やら粒マスタードやら自家製ラー油やらが入っていて平打のストレート麺と良く混ぜて一口
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「みそまぜそば並250㌘¥780ジャンク好き¥100」@麺小屋 てちの写真四度目です😄
二ヶ月間未満で四回目はそうとうこの「てち」が私は好きなんでしょうね😄

しかも朝イチで新横浜の「藤花」で食べて来たので連食です(笑)

オープン五分前に着き、先客2でオープン時満席、帰りに外待ち7名。やっぱり人気ありますね💡

九月に食べて以来のまぜそばにジャンク(ジャンクっ... 続きを見る

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「みそら~めん小、とろ~り半熟玉子、しめのご飯」@麺小屋 てちの写真1130着
外待ち6名に接続
さすが人気店(^^;)
タイミング悪く?
40分程で店内へ!
メニューは
みそらーめん、みそまぜそばの二種!

最初から決めてた
みそら~めん小(腹八分)麺量150g700円
とろ... 続きを見る

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「みそら~めん並780円追いめし60円」@麺小屋 てちの写真三回目

12時半過ぎでまさかの待ちなしで、1席空いてた幸運!

お腹が減ってたので並の前回と同じ追いめしで美味しくいただきました!

食べてる最中に五人外待ちが出来てたのでたまたま運が良かったんですね

今度行くときはジャンクを加えてみます

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