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「【限定】冷やし味噌ラーメン」@麺匠 真武咲弥 松本店の写真7月某日、昼、本日は東京オリンピック開幕まであと1年。スポンサー企業の一端を担う当社としては盛り上がりに乗りたいところだが、梅雨が明けずにイマイチ夏商戦が盛り上がらん。

そんな中、我がチームは全員松本のオフィスに集合したからしてチョイと軽作業。昼休みに資材を買出しに出たついでの昼ラーに突撃したのはこちらの店。北海道発祥の味噌ラーメン店の信州では唯一の支店。こちらの熱... 続きを見る

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「味噌つけ麺」@麺匠 真武咲弥 松本店の写真5月某日、昼、本日は午前中はオフィスで準備をし、資材を購入してから我がチームのおねーさんと共に松本のゲンバで肉体労働の予定。その途中での昼ラーに突撃したのはこちらの店。

北海道発祥にして、東京・渋谷「真武咲弥 渋谷店」などにも進出している「炙り味噌ラーメン」がウリの店。味噌ラー好きとしては「真武咲弥 渋谷店」に突撃後、松本に出店されたこちらも時々突撃してい... 続きを見る

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「特製炙り味噌らーめん ※生姜増し5倍 ※㋗で700円」@麺匠 真武咲弥 松本店の写真1月某日、昼、本日は午前中は内勤の後、松本市内の巡回。この後、我がチームと元ビューティーズのおねーさん達との会議があるからして、間に合うように昼ラーに突撃したのは札幌発祥と言うこちらの味噌ラーがウリの店。

本日は松本は今冬一番の寒さとなったからして、冬は味噌ラーメンが美味いし、前回ラーメンクーポン本で食った味噌ラーメンがお得にして美味かったのでそれを目当て... 続きを見る

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「特製炙り味噌らーめん ※生姜増し3倍 ※㋗で700円」@麺匠 真武咲弥 松本店の写真11月某日、昼、本日はまたもや松本でのゲンバ仕事、松本は雪もちらつく天気予報が出ているほどいよいよ寒さも本格化してきた。こうなると昼ラーには好みの味噌ラーメンの登場だ。と言う訳で突撃したのはこちらの店。

味噌ラーメンの本場・札幌発祥の店で、「札幌味噌ラーメン第一位受賞」の過去もあるらしい。ウリは味噌ダレを強火で炒める「炙り味噌らーめん」がウリの店である。「ラーメンクーポン本」... 続きを見る

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「味噌つけ麺 ※クーポンで500円 (大盛り)」@麺匠 真武咲弥 松本店の写真7月某日、昼、本日は松本でのゲンバ仕事、昨日の猛暑とうってかわって雨降りとなり、日中も涼しいかぎり。そんな中、お楽しみの昼ラーに突撃したのはこちらの店。

本日も先日購入したクーポン本「マル得クーポンBOOK」にあったお得な「つけ麺」狙い。こちらの店も、ウリである「味噌」のつけ麺が対象にあったのでヨロコビ勇んで突進する。

13:40着、先客20名くらい、カ... 続きを見る

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「塩らーめん (麺大盛り) +味付玉子:サービス券」@麺匠 真武咲弥 松本店の写真6月某日、昼、本日も昨日に続いての松本でのゲンバ仕事。昼ラーには久しぶりの「とりでん」に突撃も「都合により8月中旬まで休み」。そこで近くの「中国料理 百老亭」に突撃も「本日臨時休業」。あぁ、何て日だ!

有料で停めた市営駐車場から転じて向かったのは国道沿いにある年中無休のこちらの店。「味噌」がウリの店ながらも、課題として残してある「塩」が未食故に今回狙ってみ... 続きを見る

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「炙り味噌ラーメン ※生姜増し5倍 (麺大盛り) +味玉:㋚券」@麺匠 真武咲弥 松本店の写真12月某日、昼、本日は午前中は内勤、そしてチョイと倉庫に向かう途中で昼ラーとする。いくつかの候補の中から味噌ラーメンが食いたい気分であったので突撃したのはこちらの店。

こちら札幌味噌ラーメンがウリの「真武咲弥」のチェーン店。その前身である「麺武 虎龍」で修業した信州出身の店主が昨年夏に長野県1号店としてオープン、麺も北海道直送と言う事で、味噌ラー好きには要チェックの店である。... 続きを見る

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「スタみそ ※野菜:大 にんにく・背脂:普通 +味付玉子:㋚券」@麺匠 真武咲弥 松本店の写真10月某日、夜、朝イチで名古屋出張から帰ってきたので、早めに仕事を切り上げ、一旦帰宅後、「シネマライツ」に「ジェイソン・ボーン」を鑑賞に。例によってアドレナリン爆噴出で腹が減る。そこで夜ラーを食っていく。

久しぶりにこちらの味噌が食いたい気分になったからして突撃する。北海道発祥で、その後東京・渋谷や各地に展開しているチェーン店。何でも店主は信州出身と言う事... 続きを見る

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「醤油らーめん (大盛り)」@麺匠 真武咲弥 松本店の写真6月某日、昼、本日は朝から松本でのゲンバ仕事、お楽しみの昼ラーはどこにしようかと軽く悩む。そして結局突撃したのはこちらの「味噌ラーメン」がウリである「真武咲弥」の松本店。

「真武咲弥」言えば数年前、渋谷の道玄坂を登ったところにある本店「真武咲弥 渋谷店」で食った事があるが、近年全国にチェーン展開をしている模様。この味噌が松本で食える事は味噌ラー好きとしては... 続きを見る

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「炙り辛味噌らーめん 大辛 (麺大盛り:200円引き㋚券)」@麺匠 真武咲弥 松本店の写真11月某日、昼、本日はミーティングの合間にヤボ用でチョイとゲンバに顔を出す。その帰りに昼ラーも取る事にする。そして突撃したのは国道沿いに今夏オープンした「味噌ラーメン」がウリのこちらの店。オープン以降、2度目の突撃を試みる。

初訪の印象も良く、またここ数日、私的には「味噌ラーメン」モードのスイッチがONに入りっぱなしとなっている為、丁度良い。加えてこちらでも信州情報誌「kom... 続きを見る

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