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「ドカシオダブル 1330円☆」@勝龍の写真駅からも、近いわけでもなく…
10:00前からの営業なのに、お客が絶えない…

カウンターに座り、店主と店員さんの掛け声が凄い。
活気ありますね~(^-^)
‥まず、お冷やと小皿にチャーシューが出てきます。
(*゜Q゜*)こんなサービス初めてです。

○スープ... 続きを見る

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95

「塩ラーメン」@勝龍の写真〒947-0053
新潟県小千谷市千谷川2丁目8-8

『手打ラーメン勝龍』

塩ラーメン ¥920-
☆☆★


もう何回も訪問してます。


とは言ってもリニューアルしてから初めてなのかな?
相変わらず元気の... 続きを見る

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81

「ラーメン」@勝龍の写真10/4(水)12:05頃 初訪。店内の券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。店内は8割ほどの入りで、後続多数です。

大盛無料との事でしたが【普通】でお願いしました。

6名体制での営業で、皆さん元気で活気があります。
6分程で着丼です。

先ずはスープを一口・・・濃厚な豚魚スープと勝手に想像し... 続きを見る

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81

「ラーメン」@勝龍の写真2017年8月20日

動物系のスープはコクやパンチがあってとてもうまいです。動物系によくある臭いは気にならずクセもほとんどありません。スープはサラッとしていてそこまで濃厚ではなく食べやすいものになっています。麺は手打ちの中太麺でモチモチしていてうまくスープとの相性もまあまあです。麺量は大盛も無料で選択することができます。チャーシューは細かく切られていて脂身がやや多いですがうま... 続きを見る

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97

「ラーメン¥710」@勝龍の写真本年97杯目。
10年以上の宿題店、かなり無理して念願の初訪です♪、「ラーメン¥710」ぉ。

いや〜、調理工程からして特質してますね〜Σ( °-° )、麺茹での差し水加減、常に醤油返し入りのスープが炊かれてて、更に中華鍋でヒートして注ぐ…コレ( ´-ω-)σ他の人作れないしょw

動物魚介のごった煮感が満載のスープ、出会った事…無い... 続きを見る

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「塩ラーメン チャーシュー&角煮  ¥1320」@勝龍の写真ワタクシが食べたラーメンではありません・・・

1月某日 訪問
この日、新潟長岡へは仕事で訪れる。久しぶりの青空で秋晴れを楽しめる1日。入社2年目の若者と同行。体育会系の地元採用。非常に礼儀正しくこちらが恐縮してしまうほどだ。

そんな彼、昼食は美味しいお店の候補を挙げていた。ワタクシに色々質問を投げかけてくる。定食屋、蕎麦屋、ラーメン屋etc・・... 続きを見る

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86

「ラーメン」@勝龍の写真ドッカ~ン!らぁ祭新潟せめて1軒でも♪という事でこちらへ!デフォのラーメンオーダー。着丼前に角煮をサービス頂きました。こちらのお店とにかく元気です。店主さんのテンションは終日MAX。当然スタッフのテンションもフルスロットルです。「ドッカ~ン」ラーメンスープが優しく手打ち麺のこれまった優しいワシワシ感が最高でした❗食べてる途中「薄くないですか?」気遣いも忘れず最後まで気分よく頂けました。KSZZご馳... 続きを見る

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「【とみ田・カミナリ×勝龍】カミナリ・ドッカン」@勝龍の写真月刊ニイガタ特別提供
【とみ田・カミナリ×勝龍】カミナリ・ドッカン 980円 みそ味

松戸とみ田とのコラボらしいです

元気一杯のスタッフが塩、醤油、味噌から選べと

オススメは味噌と言うので

店の外も勢いがあったけど店内... 続きを見る

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91

「ラーメン 710円」@勝龍の写真営業中での一杯☆
本日は小千谷の人気店に‼︎注文はスタンダードに「ラーメン」710円。大盛り無料なので迷わず大盛りに☆

店内元気の良い声が響きわたる中、カウンター着席後、手際の良さから程なくして提供です!
評判通りのガッツリ系で、男のラーメンって感じですが、自家製太麺もあっと言う間に完食です!
本日も美味しく頂きました〜♫

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90

「らーめん大盛りなど」@勝龍の写真らーめん 710円
ねぎみそらーめん 1030円
勝肉らーめん 1140円
を家族でいただきました‼
従業員の方々がとても明るく、店内はとても活気がありました。
どのらーめんも大盛りサービスですごいボリュームです!
私的には、スタンダードな醤油らーめんがお気に入り。
しかしどれも旨かったです!
ごちそうさまでした‼

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