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「蒙古タンメン800円」@蒙古タンメン中本 草加店の写真第一候補の人気店は雨でも20人超の行列のため、こちらへ3年以上ぶりに訪問。
草加店開店時に、白根誠代表と握手させて頂いたのはいい思い出です。
店内の券売機で表題を購入し、辛うじて空いていたカウンターに案内されます。

10分ほどで提供され、まずはスープから頂きます。旨辛スープが旨い!
辛子麻婆を避けて頂きましたが、すでになかなかの辛さです... 続きを見る

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「冷やし味噌ラーメン800円+茹でたまご60円×2」@蒙古タンメン中本 草加店の写真2019.7.6
なんとなく辛いの食べたくなって入った。
中本ってしょっぱいし、味の調整が効かないんですよね。
割りスープもできないし。ファンの方には申し訳ないですが、板橋本店(当時は板橋にしかなかった)で昔食べていたヒヤミと違う味でがっかりでした。
こんなにシャバ系だったっけ?味噌が少ないのか変わったのか、なんかつけだれが美味... 続きを見る

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「五目味噌タンメン」@蒙古タンメン中本 草加店の写真久しぶりの中本。
表題のメニューは美味しかったんですが、初めて蒙古丼をテイクアウトしてみて夜に食べてみたら凄く美味しかった。
実は麺よりも丼の方が好きかも

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「五目蒙古タンメン」@蒙古タンメン中本 草加店の写真ラーメンも最高に美味しいし店長やスタッフの声掛けや挨拶も素晴らしいと思います。これからも通い続けます。中本依存症です。

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「北極の炎」@蒙古タンメン中本 草加店の写真前回卵味噌麺食べて美味しく、辛さもまだまだいけるなと思ったので今回は表題のメニューをオーダー!
一口目は「うん!美味しい」と思っていたが食べ飽きてしまって最後の方は消化作業でした。
渋谷店の麻拉麺をやってほしい

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「味噌卵麺」@蒙古タンメン中本 草加店の写真蒙古タンメンは特に好きなわけではないので、表題のメニューを初めてオーダー。個人的には辛子麻婆が乗ってない方が好きという事が分かった。とても美味しかったです。渋谷店のマーラー麺が好きなので他店でもやって欲しい。

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「北極火山」@蒙古タンメン中本 草加店の写真週一で通う草加店。
スタッフさんの活気と
気配りにいつも感心します。
いつもは北極ですが、
レベルアップして火山へ。
辛旨です!
確かに辛いです。
しかし一度は試して頂きたい…
ご馳走様でした❗️

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「蒙古タンメン800円」@蒙古タンメン中本 草加店の写真汗をかくと思ったのでタオルを持参して正解。
最初、辛い麻婆豆腐のかかってないスープの場所から食べたら旨みのないサッパリ味噌でガッカリ。
中太のボソッとした麺。
辛いあんを少しずつ付け、辛くなる。辛いのがなんとなくうまい気がする。
途中で、豚肉の甘味のアクセント、ニンニク。
辛いのでゆっくり少ずつ食べたが途中1回、喉を直撃しむせる。
結構辛... 続きを見る

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「北極ラーメン(麺抜き)+辛やっこ」@蒙古タンメン中本 草加店の写真2017.6.4訪問。

草加店はオープン当初に一度訪れて以来です。日曜なので店内は込み合っています。
今回中本では初めてテーブル席に案内され、他客との相席となりました。

オーダーは「辛さ8倍+麺抜き」。
本店では麺を豆腐にチェンジできるメニューが登場したので、
今回こちらで北極スープと豆腐のコラボを試して... 続きを見る

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「蒙古タンメン800円 辛さ5」@蒙古タンメン中本 草加店の写真12時 ほぼ満席
見た目は、辛さは あまりみえませんが 私は結構辛かった

スープは辛いが旨味もありました。
麺は中太麺 野菜たっぷり

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