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「醤油清湯麺」@麺肴 ひづきの写真2018年7月12日

鶏や魚介を使ったスープは透き通った清湯スープになっています。あっさりしていますがしっかりとした旨味があり物足りなさはありません。やや甘味が気になりますが悪くはありません。麺は細麺で京都の有名製麺所棣鄂製です。スープにも合いなかなかです。チャーシューは大きいもので食べごたえありなかなかです。メンマは太めのもので味良くうまいです。

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