なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製琥珀(1100円)」@楽観 NISHIAZABU GOLDの写真休日の昼過ぎ、六本木駅。
都内での用事が早く済んだので、散歩も兼ねてこちらに。通し営業をしているので15:00過ぎたら空いてるかと思いきや、3人待ち。

しばし待ち店内に。さすが西麻布、隠れ家的なお洒落な雰囲気です。
系列を含めても初訪でしたので、お店オススメのメニューを。
スープは流行りの鶏の旨味を引き出した醤油とは違い、魚介の柔らかい... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「琥珀 淡麗醤油 900」@楽観 NISHIAZABU GOLDの写真評価 3.7
○ 西麻布の猫道にオサレなラ
○ 豊かさに満ちた美味しい鶏清湯
○ 待ち 5分(5月/日曜 11:20〜)
豊かに旨味の凝縮された鶏清湯
鶏油の甘味とコクが芯を創り
蓮華で掬えば玉葱が流れ込み
噛むように飲み進めるスープ

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製琥珀」@楽観 NISHIAZABU GOLDの写真詳細は、https://amrs.jp/
から検索下さい

スープ
口当たり醤油からのじわりと来る動物系の味わい
琥珀色よりは、ちょっと濃い目の色合いですが
味は、上品でマイルドで美味い
また舌に残る動物系の味わいが深い


低加系のストレート細麺
プツッとした食感と... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
84

「琥珀」@楽観 NISHIAZABU GOLDの写真地方の楽観は食べたが、何気に未訪問のこちら。
場所を知っていないと来れないようなところに構えています。
先客は4名。店主?のワンオペです。
厨房内は見えませんが、スープの寸胴がありますね。
程なくして提供。キラキラ油のやや色の濃いスープ。
玉ねぎ大量です。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート麺がウマー。
のど... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「パール(塩)」@楽観 NISHIAZABU GOLDの写真イチローが引退した理由、セキロー(今流行ってるゲームです)がやりたかったから説、好き。
どうも、さぴおです。

友人と六本木で麻雀。
ひとしきりやって、大勝ちしまして、昼飯決定権をもらいこちらを指定。

楽観系列は立川店で濃厚な煮干しを食べて以来ご無沙汰です。

友人3人での訪問... 続きを見る

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

「特製琥珀」@楽観 NISHIAZABU GOLDの写真12時半ごろに店に着き、3人分の席が空くまで少しだけ待ち入店。
注文はオススメされていた特製醤油ラーメンを注文。
10分前後で提供されました。

麺は細目の普通の麺、トッピングは玉ねぎ、メンマとチャーシュー、海苔、味玉。
チャーシューの味はあっさり目。
玉ねぎがたっぷりと乗っているので八王子ラーメンっぽい。
... 続きを見る

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件
88

「琥珀」@楽観 NISHIAZABU GOLDの写真RDB総合89位

RDB総合トップ100制覇を狙ってやって来ました。

立川の楽観は行った事があったのですが、こちらは初です。

駅から六本木ヒルズの脇を抜けて少し入ったこちら。

田舎者は緊張します。

中途半端な時間でしたが半分程のお客さんの入り。

店... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件
89

「特製琥珀」@楽観 NISHIAZABU GOLDの写真平日1510並び無し。
カウンター8席ほどのお店です。

まず店につくまでが一苦労。こんなところに飲食店があるのか?と思えるような路地にたたずんでいます。

特製にすると1枚だったチャーシューが2枚になり、味玉(半分)と海苔が2枚ついてきます。

細目の麺ということもありゆで時間も短いのでほどなく着丼。
スープですが他... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製琥珀(淡麗醤油)1100円」@楽観 NISHIAZABU GOLDの写真昼間営業のため、なかなか訪問出来なかったお店に初訪問。六本木ヒルズの近くなんですが、戸建が集まっている住宅街にお店はあり、意外な場所って感じがします。

病院帰り、午後3時前に到着。満席でしたが、ちょうど空席となり、券売機で食券を購入し、スンナリ着席。

店内は、琥珀のような演出を、照明と壁紙で織り成しており、一番奥の席でしたので、綺麗な... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
75

「琥珀」@楽観 NISHIAZABU GOLDの写真こんなところにラーメン店が!とゆうところにあります。
普通の家を改装したのかな?
店主のワンオペなので、そこそこ待ちました。

淡麗な醤油スープと細麺が良く絡みます。
レアチャーがかなり美味でした。
全体的にまとまったラーメンでした。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件