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「塩らーめん並¥900」@中華そば べんてんの写真過去分
平日13:00台なら行列回避も可
並で茹で前200gくらい
個人的にこちらはつけ麺より塩らーめんの方がいい
常連風の隣席のご婦人もやはり塩らーめんを食していた
魚介の効いたにごり系塩スープは最高
わりと高めな塩分は賛否が分かれそう

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「つけ麺・生たまご」@中華そば べんてんの写真過去分
移転前より若干麺量が減ったが、私自身の経年劣化も相まってちょうどいい麺量に感じる
麺も微妙に変わって、若干細く加水が上がるも全く気にならない
スープは相変わらずの風味豊かで最高に美味い魚介スープである
ちなみに、オンザ生たまごは移転前のこちらで覚えた
麺と絡ませカルボナーラのようにまろやかである

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