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「小豚ラーメン+うずら🥚」@ラーメン二郎 川越店の写真9/3訪問🍥

初訪の川越店。
汁無しと迷うもスープのオイニーにそそられ、ラーメンを選択🍜
コールはニンニク、アブラで!

量が多いと聞いていたが、麺量半分でこのボリューム!!
麺はワシワシ系💪乳化目なスープからは何だろう、他の二郎とはまた違う生姜のような香りが…
このスープに増したニンニクと豚が合... 続きを見る

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「つけ麺ニンニク少し」@ラーメン二郎 川越店の写真水曜1300中待7名くらい
食券は小ラーメン+つけ麺の組み合わせで注文

つけ麺は+100円 吸収率の高いラーメンと違ってわしわし麺が硬めで食べられるんだね
つけ麺だと物足りない感あるので大ラーメンかヤサイマシにすれば良かった とても美味しかったよ

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「小ラーメン750円(麺半分、野菜少な目、ニンニク少し)+辣油」@ラーメン二郎 川越店の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちら
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12525564978.html
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9/15
休日、どこに行こうかと悩み、市ヶ谷に行くつもりが、なんとなく電車に乗って大宮へ。... 続きを見る

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「つけ麺  豚増し 紅生姜」@ラーメン二郎 川越店の写真二郎 川越店
1週間前 2度目の訪問
朝並びファーストロット

冷やし汁無しと迷い、
つけ麺に!

ラー油が忘れられて、残念でしたが、
かえしと紅生姜の麺すすり、
汁もまずまず、旨し!
豚も良かった、、、

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「冷やし汁無し」@ラーメン二郎 川越店の写真冷やし旅2019

今日は地元の二郎さんで冷やし旅。
麺半分ですが、隣の麺少な目とそん色ない盛りですw
醤油の強めの味わいが丁度いいですね。モリモリと食べ進めてあっという間に完食。
たまごが全卵なのも私好み。
「あ~、うまかった♪」と帰り際に店主さんに言えば、
ここには書けませんが、楽しいやり取りがありました... 続きを見る

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「小ラーメン+冷やし汁なし(ニンニク) 850円」@ラーメン二郎 川越店の写真2019/08/30 20:20頃 店内待ち7人
しばらくして店内に入って食券を買って店内出待ち11分位で着席し25分位で着丼です
今日は店主さんと女性助手さんと男性助手さんの3人体制でした
麺は中太平ストレートで冷やされたもので量は多めでした
タレはごま油が入ってる感じでした
豚はバラロール2枚で良い感じでした
鰹節... 続きを見る

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「小 冷やし汁なし850円」@ラーメン二郎 川越店の写真夏限定の「冷やし汁なし」。夏もそろそろ終盤なので訪問してみた。
いつも大福様のような仏顔の店長に拝礼!

店内は女性客が数名。カップルで入るケースも多いが、
麺量が多い割には女性率の高い二郎なのだ。

まぜそばとの違いは、冷やしには鰹節と天かすが乗り、野菜とスープが冷えて提供される。
では、麺少なめ... 続きを見る

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「小冷やし汁なし(にんにく少なめ)」@ラーメン二郎 川越店の写真冷やしが始まったとの噂を聞きつけ訪問です。
麺を少なめ、苦手な生卵を抜いてもらおうかどうか迷いましたがそのまま注文です。

タレは一口目やや甘酸っぱく感じましたが、酸っぱさは不思議とだんだん感じなくなりました。麺はよく締められており、タレの脂感はないので食べやすく旨いです。
冷やされたもやしはやや水っぽくてどうかなと思いましたが、麺が少なくなってくると味が濃... 続きを見る

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「小豚冷やし汁なし」@ラーメン二郎 川越店の写真直系汁なしシリーズ
汁なし未食の川越へ。
この夏 なんと冷やしを提供すると聞き訪問。
残暑厳しい中、回転1時間前で先客1・・・
定刻にオープンして店内へ。
小豚とお目当ての冷やし汁なしをポチっと。
厨房は店主と助手の2名体制。
冷しは同ロット半分ぐらいだったかな。
程なくしてコールタイム、大人しくニ... 続きを見る

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「小冷やし汁なし(麺少な目)」@ラーメン二郎 川越店の写真2019/8/9
午後13時ジャストに到着。灼熱の炎天下の為並び無し!!!
速攻入って空席を2つ確認😏
数日前に解禁したと言う冷やし汁なしを狙っていたので小ラーメン・冷やし汁なし・チーズ・限定の紅生姜をポチー。

今回3度目の訪問ですが相変わらず店主さんの笑顔が仏様のよう😊めっちゃ素敵です!
隣の席の男性がズバズバ食べていたと思ったら盛... 続きを見る

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