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「台湾まぜそば(880円)」@凌駕 IDÉAの写真平日の12時にお邪魔しました。
店内はカウンター席のみ満席。2人席等の複数席は空いています、というか誰もいません。マニュアルなのはわかりますが、チト融通のきく案内は出来ないものかと。あの席数のお店でカウンターだけに人が座っているのは異様な光景です。
ただ、バイトは言われた事以外手を出さなそうな覇気の無い感じの青年。相手にするとこちらが不快になるので、ラーメン... 続きを見る

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「ニボガッツ(大盛)野菜トッピング」@凌駕 IDÉAの写真前は大好きだったニボガッツ。
移転前の限定の頃からずっと好きで、度重なるマイナーチェンジもそんな気にならないくらいお気に入りだったんですが…

前回、前々回とやたらとショッペーは、エグ味は気になるはで、ちょっとご無沙汰。
まー、強めの塩気も煮干しのエグ味もこのラーメンのウリと言えばそれまでなんだけど、ちょっとおれの許容範囲を超え... 続きを見る

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「にぼ二郎 醤油 麺、野菜マシ」@凌駕 IDÉAの写真ここに来ると頼んでしまう、、通し営業で使い易く、何でもありで有難い。
安定の味、野菜マシだが以前より野菜少な目になった気が、、大盛り無料は有難い!

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「強烈煮干しそば (大盛:無料) +味玉&玉ねぎ:クーポン券」@凌駕 IDÉAの写真8月某日、昼、本日は週の頭の月曜日、ところで我がベイスターズはマジックが点灯した巨人戦に勝利し勝ち越し。ゲーム差は6あるが、まだ諦めずに食らいつきたいところ。そんな中、午前中のデスクワークの後、諏訪に飛ぶ前の昼ラーに突撃したのはこちらの店。

松本でも五指に入る人気店。ラーメンのレベルもさることながら、「醤油」、「塩」、「味噌」、「豚骨」など多岐に亘るメニュ... 続きを見る

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「黄金の塩ラーメン+生ビール」@凌駕 IDÉAの写真松本3

濃厚な豚魚つけをいただいた後は,さらに歩いて,松本市ランキング2位である「凌駕 IDÉA」さんへ。
長野で最も有名だと言っても過言ではない,凌駕グループの本店であるこちら。
東京にも,駒澤大学駅近くに,「666」と言う店を2012年に出店したこともあり,開店して間もない頃私も行っている。

店は郊外のレストラン風で,シ... 続きを見る

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「ニボガッツ(塩) (大盛り:無料)」@凌駕 IDÉAの写真7月某日、昼、本日は7月も最終日、先日漸く信州も梅雨明けとなり、松本も35℃を超える真夏日となる。こうなれば本日も我が家の「暑い夏は熱いラーメンをもって制する」の家訓に則り、熱いラーメンをイクしかない。突撃したのはこちらの店。

信州で複数の店舗を展開している「凌駕グループ」の総本山。多彩なメニューを擁しているからして、メニュー選びにも事欠かない上、「大盛無料」の我が愛する四文... 続きを見る

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「にごらせつけ麺 (大盛り無料)」@凌駕 IDÉAの写真7月某日、昼、本日は松本でのゲンバ仕事。途中、クレーム絡みでチョイとサービスセンターに出向いた帰りに昼ラーに「中華そば 焼きめし やま本」に突撃も昼営業終了。そこで再突撃したのはこちらの店。

「中華そば 焼きめし やま本」を含め、県内に複数展開する「麺とび 六方」などを含めた「凌駕グループ」の総本山。通し営業ともなり、こんなシチュエーション時にも重宝する松本の超人気店である。... 続きを見る

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「からし味噌ラーメンスーパーレッド・5辛」@凌駕 IDÉAの写真松本市にあります「凌駕idea」に行き、かねてより激辛ドリームメニューの「からし味噌ラーメンスーパーレッド(880円)」を食する機会が訪れました。
メニューでは「過去に完食者された方のみ辛さの調整ができます」とありましたが、店員さんより辛さを聞かれたので真ん中の5辛を選択。臨戦態勢はバッチリです。味玉(110円)もトッピングしました。
しばらくしまして運ばれてきましたモノは、期... 続きを見る

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「煮干醤油ラーメン 780円」@凌駕 IDÉAの写真今回も松本市です。人気店「凌駕 IDÉA」さんにやってきました。ここ2~3年の間に現店舗に移転し、以前の店舗も雰囲気が良かったですが、更にお洒落度がアップしてます。現店舗となってからは2回目の訪問です。木の板に挟んであるお品書きには、相当数の品揃えが書かれています。前回は煮干醤油にしたんですが、基本を再確認、ということで、今回もこれにします。大盛が無料でできますが、普通盛にしま... 続きを見る

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「ニボジロウー780円無料大盛り」@凌駕 IDÉAの写真6/10
11:40
初訪問です!
店内は50%のお客さん~!
お店、店内はオシャレですね~!
店員のお姉さんは可愛らしいです!
カウンターへ案内され、メニューを!
ニボジロウーをオーダーしました!
ニンニクの有り、無しをきかれ、有りでお願いしました!
大盛り無料なので... 続きを見る

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