なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「極太ネオつけ麺 大盛り:無料」@横浜家系ラーメン 喬の写真4月某日、昼、本日は昨日の東北信の巡回に続き、単独で岡谷~駒ヶ根~松本への巡回。駒ヶ根から北上の昼ラーに「ぐぅでん」に突撃も、何と閉店。(残念!)そこで伊那まで足を延ばして再突撃したのがこちらの店。

横浜家系のラーメンをウリとする店。若き店主は横浜の名店で修業の触れ込みだが、つけ麺、汁なしの構成から「日の出らーめん」と推定される。今回はその未食であるつけ麺... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「ラーメン並、硬め濃いめ」@横浜家系ラーメン 喬の写真今回は飯田線沿いを下り、伊那のこちらへ。
駐車場はありませんが、近くの立体が60分無料でした。
こじんまりとした店内ですが、店主の趣味でファンキーでした。
おつまみメニューなどもありました。
ラーメンは突出したクセはないノーマルなスープと麺ですが、キャベツ入り。
しかし、近隣のキャベツと違い茹でキャベツなので、その甘みと家系ラーメンとのマッチが苦手... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「横浜醤油720円」@横浜家系ラーメン 喬の写真9/21
20:30
初訪問~❗️
以前から気になって、仕方無かったのですが?
連休直前の夜、交通量が可なり少なかったので、路駐…
入り口を入り、券売機で横浜醤油をチョイス!
口頭で麺硬め、脂多目でお願いしました!
家族営業でしょうか?
皆さん、丁寧で、優しいですな~‼... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「横浜ジャンク (大盛)」@横浜家系ラーメン 喬の写真4月某日、昼、本日は世間ではGW突入ながらも生活の為に仕事を入れる。午前中は朝イチから我がチームのおねーさんの駒ケ根でのバックアップ。午後からの松本のゲンバに向かう途中の昼ラーに突撃したのはこちらの店。

店主は横浜のラーメン店で修業後、地元に帰ってオープンした店名通りに「横浜家系ラーメン」をウリとする店。今回は前回突撃時に気になっていた一杯狙いの再突撃を試... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

「超太ネオつけ麺(大盛)」@横浜家系ラーメン 喬の写真13時半ちょい前、先客8名、カウンターへ。

パンクヲヒョウゲン

狙いを付けての突撃ゲット〜
店内の装飾は「お、懐かし!」ってな具合に。
では・・・

供されたモノは確かに麺の太さに目が行く必然。
自分の知る限り県内では、平打ちタイプ以外だと一番の太さだと... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「横浜ジャンク並800円」@横浜家系ラーメン 喬の写真つけ麺のみ大盛無料です。
ゴワゴワの極太麺と濃い味のタレとの相性が良かったです。
トッピングの種類も豊富。
シメにご飯(有料)を注文し、残ったタレと混ぜて食べるとこれもうまい。
つけ麺も気になります。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
82

「横浜醤油」@横浜家系ラーメン 喬の写真17時ちょい過ぎ、先客4名、カウンターへ。

突如現れた新店。

横浜家系ラーメン、超太ネオつけ麺、横浜ジャンク。
それぞれ《直球=ラーメン 唯一無二=つけ麺 ジャンク=まぜそば》
上記の様に大々的に謳う。

... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「豚骨醤油 (麺大盛)」@横浜家系ラーメン 喬の写真4月某日、夜、本日は昨日に続いての我が得意とする肉体労働でチームを組んで塩尻~諏訪~駒ケ根のキャラバンを決行。最後の駒ケ根を無事に終え、チョイと遅くなったので夜ラーを取っていく事に。

久しぶりに伊那の「原点」を目指すも、何とやっていない!そこで急遽RDBを検索すると、近くのこちらの店を捕捉。全く情報の無い店であったが、好みの「家系」と言う事で突撃してみる。... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件