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kait

男性 - 東京都 (1964年生まれ)

新規店舗登録したお店を食べ進んでます。東京城東地区に出没してます。

平均点 71.364点
最終レビュー日 2019年10月15日
2,279 1,941 0 4,578
レビュー 店舗 スキ いいね
80

「野菜ラーメン」@麺屋 武士道 船橋店の写真9月29日13:00訪問。先客数名。
船取線通り沿いにあります。駐車場のある郊外店舗。
カウンター席に座り、野菜ラーメン734円を注文。
味のお好みを聞かれたので、麺:普通・油:
普通・ニンニク:無しでお願い。
テレビを見ながら待っていると、ちょっとして目前に。
まずスープ。濃厚豚骨醤油味。旨みが広がります。粘度はすこし、臭みはありません。
麺は中太平打ち麺。モチッとした食感。スープが絡み良い塩梅。
具は、柔らかく味の染みたチャーシュー。もやし主体のシャキシャキ野菜。ナルト。
途中、卓上の胡麻を投入。
家族連れのお客さんが多いですね。
今度小岩の本店も再訪してみます。

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70

「ワンタンラーメン」@喜洋洋の写真9月21日19:25訪問。先客9名。
京成線大神宮下駅近く、千葉街道沿いにあります。
ワンタンラーメン750円を注文。
ワンタン・餃子は手作り。
少しして配膳。
まずスープ。ガラ系醤油味。ちょっと量が少ないですね。
麺は、ストレート麺。ツルっとした食感。
具は手作りワンタン6個・チャーシュー・メンマ・もやし・ワカメ・味玉半分。
ワンタンは、小ぶりですが味付けよい塩梅です。
もやしのシャキシャキ食感もいいですね。
街の中華屋さん。
餃子も良さそうです。

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「とんこつラーメン」@日高屋 新津田沼店の写真9月16日13:50訪問。先客12名。
新京成線新津田沼駅近くにあります。
とんこつラーメン440円を注文。
待たずに配膳。
旨みの良く出た豚骨スープ。微かにニンニクの風味。臭み無し。
麺はちぢれ麺。ツルッとした食感。
具は豚肉にメンマ・のり・ねぎ。
セントラルキッチンなので、安定した美味しさですね。
どこかの支店で食べます。

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「麻婆麺(ランチメニュー)」@楽楽屋 津田沼4号店の写真9月8日13:15訪問。先客10名。
津田沼駅近く、LoHaru津田沼B1Fレストラン街にあります。
ランチメニューから麻婆麺600円を注文。
少しして配膳。
まずスープ。ベースはガラ系醤油味。麻婆の辛味・シビ感が良いです。
麺は、細麺。ツルッとした食感。麻婆が絡みます。
お豆腐いっぱいの麻婆豆腐。甘辛ひき肉の旨みも良いです。
ライスに麻婆豆腐を乗せ食べ進みます。
CP良いですね。
また寄ります。

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83

「らーめん並」@らーめん大 松戸店の写真8月31日13:10訪問。先客5名。
まず初めにこちら今日で閉店になります。(知りませんでした。)
入って左手に券売機。らーめん並(生麺200g)700円を購入。
席に座り、青札を高台に。
ぼーっと待っていると、なじみのお客さんが来店。
お客さん:張り紙あったけど、今日でおしまいなの?
店員さん:はい、急に決まりまして。
お客さん:そうなんだ。これて良かった。
なる会話。後で店をでると入口に手書き張り紙。
「8/31をもって営業終了とさせていただきます。急なお知らせになり大変申し訳ございません。」
私もこれてよかった。
で、「どうしますか?」のコール要請。「にんにく少しでお願いします。」
すぐに高台に。
まずスープ。カエシの効いた豚骨醤油味。背脂のコク・旨みが広がります。
にんにくを混ぜると風味アップ。いいですね。
ゴワゴワ太麺は、モチッとした食感。スープが絡みます。
チャーシュー3枚。シャキシャキ野菜。サービスでしょうか、味玉1個。
たまたま松戸に所用があり、こちらへ。
本当に食べれて良かったです。

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「香る海老ぷりワンタン麵」@ミスタードーナツ 市川駅前ショップの写真8月11日13:00訪問。先客13名。
JR市川駅近くにあります。
レジ待ちなし。香る海老ぷりワンタン麵486円を注文。番号札を渡され待機。
あまり待たずに配膳。
塩ベースの旨味のよく出たスープ。若干のラー油がアクセント。
麺は、ストレート麺。ツルっとした食感。
器は小さいですが、麺量はあります。
海老ぷりワンタンは、むき海老が入った大きめのサイズ。4個。
おやつとして小腹空きにいいですね。
また寄ります。

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「担々麺」@China Kitchen 楓 市川駅前店の写真7月28日13:50訪問。先客8名。
JR市川駅近くにあります。
席に座り、担々麺950円を注文。
あまり待たずに目前に。
まずスープ。
ピリ辛で胡麻の風味豊かな担々。旨味が広がります。
麵は、ストレート麺。坦々スープに会います。
具は、挽肉に水菜。かすかにパクチーの風味。
バランス良いですね。
一品料理も良さそうですね。
また寄ります。

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「野菜たっぷりタンメン」@日高屋 津田沼駅南口店の写真7月15日13:20訪問。先客11名。
JR津田沼駅近くにあります。
席に座り、野菜たっぷりタンメン520円を注文。
あまり待たずに配膳。
野菜の旨味のよく出た塩味のスープ。
麺は平打ちちぢれ麺。モチッとした食感。
具は豚肉にシャキシャキ野菜。野菜補給。
セントラルキッチンなので、どの支店でも同じ安定した美味しさですね。
これからの季節は、冷やし麺も良さそうですね。
どこかの支店で食べてみます。

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「濃厚魚介らーめん」@豚骨一燈 イトーヨーカドー船橋店の写真7月7日13:00訪問。先客フードコート多数。
イトーヨーカドー船橋店1Fフードコートにあります。
休日雨天のお昼時、たくさんの方々で賑わってます。
空いてるカウンター席に陣取り、注文カウンターへ。
濃厚魚介らーめん780円を注文。ブザーを渡されます。
席に戻る途中、セルフの給水コーナーへ。
ボーッと座っていると、程なくしてブザー音。受け取りカウンターへ。
まずスープ。少し粘度のある濃厚豚骨魚介味。ちょっと甘めです。
麺は、中太麺。モチッとした食感。スープがよく絡みます。
具は、柔らかいチャーシュー・太メンマ・海苔・葱。
スープの甘さがちょっと気になりました。
今度は、つけ麺食べてみます。

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「野菜たっぷり塩タンメン」@れんげ食堂 Toshu 下総中山店の写真5月26日14:00訪問。先客11名。
JR下総中山駅近くにあります。
カウンター席に座り、野菜たっぷり塩タンメン550円を注文。
程なくして配膳。
まずスープ。野菜の旨味の出た塩ベースのスープ。ちょっと少ないですね。あとちょっとオイリーです。途中、卓上の酢をドボッと投入。
麺はちぢれ麵。ツルっとした食感。
豚肉にシャキシャキ野菜の具材。量あります。
野菜補給にはいいですね。
またどこかのこちらの支店で食べてみます。

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