なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

RAMEN-ACT2

男性 - 東京都

こってり あっさり なんでも好きです。愛猫ナナちゃんです。

平均点 83.894点
最終レビュー日 2019年10月12日
1,179 422 0 995
レビュー 店舗 スキ いいね

「醤油ラーメン麺硬め チャーハンセット 瓶ビール」@佐野ラーメン たかのの写真2019年9月月末土曜日昼訪問。

さいたま市の佐野ラーメンの人気店ともあり待ち客多数。待ち客に接続してもくもくと待ちカウンターが空いたので店員さんに促されて着席。ここは家族連れが多くて座敷も3卓ほどあるが、単独客でも座敷で相席になる可能性もあるようです。ただ相席可かどうか聞かれますのでそこは良心的。(自分はカウンター希望しましたよ)

事前にオーダーしてたので中瓶が到着。くいっと飲んでいるとメンマのおつまみ到着。ここに辛みを乗せて食うとぴりっと来てビールと合うんです。

さてラーメン、チャーハンの順に到着。麺がぴろっとして強い麺ではありませんが旨いです。いつも塩ばかり食べてますが醤油旨いですね。魚介系の出汁が効いててあっさりの中に深みがあるというか?塩も旨いが醤油も相当あり。ここのチャーシューは非常に柔らかくこれも相当なもの。バラとももでしょうか。次回はチャーシュー麺にしたいかな。初めて食べるチャーハンはしっとりと炒められて塩加減が丁度よく旨い。ただここの餃子が相当旨いので次回は餃子とラーメンだなぁと。

中瓶も飲んでラーメンにチャーハン。大満足で店を後にしました。また来ます。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「ラーメン並650円 缶500ミリビール450円」@ラーメンHOUSE リュウビの写真2019年9月下旬日曜日昼訪問。

西川口で軽く中華のハイリーピンとラム串を食し、ビール500ミリを飲んで向かうは此方。昼からオヤジ連中がビール飲んでつまみ食ってラーメンを食べてという、なかなかディープなラーショに。

前回初めて来てその雰囲気とラーメンの味が気に入って二回目の訪問。前回躊躇した入店も二回目だとなんちゃあない。店に入ると、前回同様にあくの強いオヤジが多数。自分はカウンター真ん中に着席し、ラーメン並みの麺硬めとランチサービスライスをお願い。セルフのビールを取りに行き店員さんにこれ取りましたと申告(後会計です)。実は背脂多めが出来るか解らず、オーダー時にはお願いできなかったが意を決して、脂多め出来ますか?と聞いたところ出来ますよと。脂多めは「こってり」でした。ちびちびビールを飲んでいるとオーダー到着。

脂多めの「こってり」だけに背脂びっしりの良いビジュアル。麺はパリッとした茹で加減でうまい麺。スープは豚骨が良く出ててそこに背脂みっしりの甘味が旨いですねぇ。ラーショとしては相当上位に入る味です。半分の半熟卵まで乗って650円は凄い。半熟卵はごはんの上で崩して卵まぶしごはん。昼のライス無料タイムだと相当お得だなぁと。

ニンニクぶち込みながら旨い旨いで固形物カンショク。ああ!うまいラーショは素晴らしい。

味/雰囲気/CPどれも良いですねぇ。また来ます。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「ラーメン700円 麺硬め ライス50円」@麺家 紫極の写真2019年9月上旬夕刻訪問。

平日昼から新都心でのビール祭りで2.2ℓほど飲んで心地よく。ラーメンでも食いたいな。飲んだ後のラーメンであれば家系でしょうと向かいました。17時の開店すぐなんで客はおらず。飲んだ後なのでラーメンだけにしようと食券を買うも着席後、ここのラーメンにはやはりライスでしょと50円ライスの食券を購入。ライスはお替り自由なんでまずは半ライスで様子見。さてオーダー到着。

前回よりど濃厚なスープでこりゃ旨い。レンソウをスープに浸して、キュウリのキュウちゃんと豆板醤を塗ったごはんに乗せて食べるとこれは最高です。半ライスが速攻で無くなり、次は普通盛ライスにて。しかし旨いスープ。飲んだ後だからか?わからないが武蔵家系としてはベストなうまさに感じた。

普通ライスも速攻で食べて、麺も全て食べてご馳走様。ごはんはもう一杯行けたなぁ。
でもここは抑えようと。うまかったです。此方に来る機会があればまた食いたいですね。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「醤油ラーメンおつまみチャーシュー大瓶:total1458円」@魁力屋 越谷店の写真2019年9月上旬夕刻訪問。 なんとなく此方に。

魁力屋で食うのも数年ぶりか。前回は仙台だった気がするなぁと。

中途半端な時間だったので先客無し。カウンターに通される。流石チェーン、広くてよろしいです。
大瓶ビールが540円(税込み)と安い、チャーシュー216円(税込み)と一緒にオーダーする。大瓶をくいっと飲みながらのチャーシュー。216円にしてはチャーシューのボリュームが凄いですね。店員さんが出してくれた九条ネギを乗せて、ニンニク 豆板醤と混ぜて食べると良いつまみになります。まったりしながら飲んで、〆に醤油ラーメン702円(税込み)。麺硬め、背脂多めにて。すぐ到着。

ぱっつりした細めんでうまいですね。スープは香ばしい醤油で昔と変わってません。ネギ入れて、おつまみのチャーシューをスープに浸してビール飲みながら食べ進める。

流石に大瓶飲むとハラパンです。安定のチェーンもたまには良いな。大瓶の値段は特に良い。

ご馳走様で店を出て、レイクタウンは広すぎてあれなんで素通りして帰宅でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン700円 ニンニク脂」@ラーメン二郎 越谷店の写真2019年9月上旬 夜の部訪問。

開店待ち3名に接続。定刻に店が開いてなだれ込む。

店内はクーラーが効いてて涼しい。後ろの高校生の団体は麺半分が居てとかずいぶん草食だなと。
さてコール。いつものようにニンニク脂にて。

ニンニクの量がなかなかで良いですね。熱々の野菜に脂とニンニクとスープ掛けて食うと旨いですねぇ。麺はいつも舌ざわりが滑らかなんだが今日はモチっとしてた。これはこれでうまい。食いごたえのある麺はさすがの直系。スープはいつもの非乳化で非常にうまいです。ぐいぐい行ける。

豚は1枚は脂が乗ってて超柔らか。1枚はみっしり。

今日も非常にうまかったです。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 13件

「塩ラーメン850円ビール600円」@麺屋 永太の写真2019年9月土曜日昼訪問。 冷やし油そば目当て。

開店すぐに入店して券売機を見るも目当てのメニューは無い。ということで塩ラーメンとビールの食券を購入し着席。麺は中盛をお願いした。ビール おつまみの順で到着。昼からくいっと。おつまみには豆板醤とニンニクを大量投入。しかし短冊のチャーシューがしっとりしてマジで旨いっす。うめええんですよ。

さてラーメン到着。細切りされたネギと生姜に熱々の油が注がれているので良い風味。スープを飲めば濃厚なスープがベースでそこに塩の風味。超絶妙なバランスでこれは相当に旨いですねぇ。パツパツの麺も食いごたえあって、塩スープと合います。しかし旨い。ぐいぐい食い進めてカンショクでご馳走様。
いやーーこちらの塩最高ですね。

また来たいですね。

※RDBへの登録アドレスは既に無効だったんですが、なんとか再ログインが出来て一安心。
違う名前で新たに始める覚悟だったんですが運営さんの迅速な対応で事なきを得ましたwww
これからもよろしくお願いします。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「つけ麺 780円 特盛480g」@麺座でんの写真2019年8月末 夕刻初訪  

店に着くと先客一名。外の券売機でつけ麺 特盛(480g)を購入。
たしか特盛までは同一料金だったかと。

アジアンチックな店内のカウンターに着席し食券提示。店員さん1名体制だったが、その後アルバイトらしき女子が到着。まずはつけ汁から。魚介豚骨の見た目で、器は小さめ。そして麺が到着。480gとのことだが茹で後だな。麺はそれほど太くないストレート自家製麺。ずばばばずっとつけ汁に浸して食す。甘めの汁でまぁ予想できる味か。ずばずば行って麺カンショク。やはり茹で後なんで量が足りないかなぁ。同一LOTの大盛の人は速攻食い終わってた。茹で後700g位あればインパクトあるかもなぁ。

その後、スープ割り(こってり、あっさりを選べるので前者で)をなみなみ頂きご馳走さまでした。

総評としては、量が足りず味的にもありきたりな感じはしたが、ラオタ以外には受けるのかなと思いながら退店。

少し食い足りないので近くのサイゼでちょいとつまんで帰宅。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン700円 ニンニク脂」@ラーメン二郎 越谷店の写真2019年8月頭、夜の部17時30分の開店前に訪問。

越谷駅に少し早めに着いてしまい駅前で涼んで時間を過ごす。開店時間が近くなったので店に向かう。開店待ちが既に並んでた。さて開店。するすると列は進み店内に。いやーーエアコン効いてて素晴らしいですが電気代かかんだろうなと。その時点でカウンターは全て埋まらなかったがすぐに中待ちが発生。自分はセカンドLOTですね。ぼけっと待っていると、外に自転車置いた奴が居て助手さんから移動するように言われてた。そしてLOT乱し(おそらくラーメン食わないでスマフォかなんかやってた)にルーミノ店主の厳しい指導が発生。今までに無い厳しさでおよよでしたが。
なかなか見れない物が一気に2回見れたって悪趣味??

さてコール。オーダー到着。

脂にまみれた野菜が美味い。非乳化スープはメチャ熱々でエアコン効いてても汗でますよ。
舌触りの良い越谷麺もあっつあっつでうまーーです。
そして豚さんですが、端のこぶし大のどでかいやつで崩しながら食べる感じ。若干バサだったので少し苦しかった。汗だくで固形物食べきりご馳走様でした。

夏ですがエアコンガンガンで灼熱の季節でも気軽に行けますね。

ご馳走様で店を出て駅前のファミレスで軽く飲んで帰宅でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 13件

「チャーシュー麺並950円ビール450円 ランチライス無料」@ラーメンHOUSE リュウビの写真2019年7月末の日曜昼初訪。

西川口で中華を食おうと。でも気になる店が・・・。 リュウビさんというラーショ系の店。グーグルで調べると夕方からの営業となっている。RDBでは昼から。どっちが正解???
まずは気になる中華屋に行くもあまりにも入りにく過ぎる店構え~無理とスルー。

そしてやっているか解らない此方に。遠くからラーメンという文字の電光掲示板が見えた気が。近づくとやってました。ただ中が見えなく入りづらい。でも意を決してガラガラと入店すると年配の方々が多数座ってました。明らかにアウェー。会社をリタイアした位のお年の客だらけ。むむ大丈夫か?

飲み目的の方もいる感じでつまみで飲んでいる御仁も。自分はメヌーを見てチャーシュー麺並 麺硬めにて。缶ビール500ミリが450円でセルフらしいので冷蔵庫まで取りに行きぐいっと。オーダー後だったがランチでライスが無料らしいので半ライスをお願いした。

ライスとラーメン到着。

ラーメンだが背脂多めにしてないが多めでいいですねぇ。

スープは結構出汁が効いてて濃厚でうまいです。ハイレベルなラーショで少し驚く。マジうまいですよ。
麺もラーショのそれで茹で加減よろしくうんまい。チャーシューは程よく脂身がついた柔らかく肉のうまみが良いもの。うまいです。ライスに豆板醤かけてチャーシューと食べたり。スープにオロシニンニクぶち込んだり、

旨い旨いで固形物食べきってスープぐいぐい飲んでご馳走様。

レベルが相当高いラーショでした。また食いたいですね。

昼から喫煙可で半数がズバズバやってましたね。自分の近くでは運よく吸われませんでしたが土地柄、喫煙は当たり前なんでしょうねぇ。

ご馳走様でした。西川口の夜はちょっとあれなんで、また昼に来たいと思いますね。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「ラーメン700円 ニンニク脂」@ラーメン二郎 越谷店の写真2019年7月金曜19時少し前到着。

19時少し前なので混んでいるか?と思うも中待ち数名でカウンターにすぐ着席。

その後は続々来店していい感じに。

食券を高台に置いてしばししてコール。いつものようにニンニク脂にて。

麺はいつも通り舌触りの良いもちっとした麺でこれは大好きです。

スープは完全クリアじゃなく若干濁りがあり生姜の風味とダシのうま味ですかね。深みを感じて非常にうまいもの。完全非乳化も旨いがこの濁りも旨い。まぁ見た目だけで味は同じなのか分かりませんが違うのは新鮮でいいですね。

豚はいつも通りの二郎標準豚で以前のような硬さはなく安心して食べれるもの。

いやーーやはり旨いです。

麺半分のカタメとか麺少な目のカタメとか、熟練二郎店主でも麺のお好みはNGな店が多い中、一番の新店が複雑なオーダーを捌いているのは凄いですね!ルーミノ店主と助手さん。

ご馳走様で店を出ました。また来ます。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 13件