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けんちゃんラーメン新発売

男性
平均点 73.614点
最終レビュー日 2019年7月10日
127 69 3 77
レビュー 店舗 スキ いいね

「ラーメン大盛 やさい 880円 バリ固ちょい濃いめ」@醤油豚骨ラーメン 八右衛門の写真こんもり野菜には醤油ダレがかかってます。
最後に特製のラーメン酢を入れたがなかなかでした。

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「中盛ネギもやしラーメン 900円」@厚木家の写真何だろう?期待とはだいぶ違う感じ。
ネギもやしで味が変わってるのか?
デフォにしとけば良かった。

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「元味 700円 日替りごはん100円」@ラーメンみさきやの写真こちらは美咲家ラーメンと新味の間の濃厚さとの事で家系ベースの豚骨醤油。

魚介の様な酸味がほのかに感じられてなかなか。
確かに濃厚さはやや控えめ。

新しく淡麗塩とお茶出汁彩麺というのができた様だ。

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「肉汁餃子セット 1,000円」@町田商店 成瀬店の写真きざみ玉ねぎサービス。
半ライスは食べ放題が18時迄無料。

土曜の11:30頃でしたが既に3組位並んでました。

らーめん中々でした。
餃子も確かにジューシー。

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「こってりラーメン中太麺固め 745円」@来来亭 相武台店の写真普通

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「九州醤油とんこつ麺 767円」@九一麺 つきみ野店の写真九州醤油なので甘みがあり、ほろ苦さも感じさせる。
家系とは全然違う。
スープかなり熱々。
中太麺はまあ普通かな。
オリジナリティはあるが特にまた食べたいという程ではない。

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「得とくラーメン大盛 1,050円」@横浜家系  一二三家の写真自家製麺がモチモチで良い。
固めにしたけど次行くならバリ固で良い位。

薄切りのチャーシューは食感が良く感じる。
このチャーシューに合わせたのか美味しいね。

スープは割と飲みやすい仕上がりでした。

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「味玉らーめん醤油740円 大盛110円 半ライスランチサービス」@らーめん雅 綾瀬本店の写真第一印象は汚い、でした。
入り口のガラス、店内、厨房、ニンニクや豆板醤の調味料入れ。
セルフの給水器も古く変な臭みがありました。

背脂のスープは見た目の割にアッサリ目。
味玉は黄身まで染みてる。
ネギ位入れて欲しいところ。

醤油、塩、味噌、味噌タンタンなどメニュー豊富。

チャーシューメニューが多くこだわりがあるそうです。

全体的に普通ではあるがそれ以上になぜか汚さが気になってしまった。
店主の感じは決して悪くはなかったのでまずは全体的に清潔感を出して頑張って欲しい。

綾瀬はラーメン屋がそんなに多くは無いのでメニューを減らして1つの質をあげればそれなりにお客様は来ると思います。

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「八右衛門ラーメン880円 半ライス50円」@醤油豚骨ラーメン 八右衛門の写真通常のラーメンにチャーシュー1枚、玉子、海苔3枚追加された物。

固めコール。

一口目、良い意味で少し独特な香りがする。

卓上のにんにくは青森県産の生きざみ。
酢はにんにくと唐辛子、昆布?が沈んでる。
こーゆー少しの気遣いいいですね。

前に一回来たことあるがその時より美味しく感じた。

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「ラーメン中800円 味付キャベツ150円」@奥津家の写真まずスープがうまい!
色々入れなくてもいい感じ。
スープは熱々で量多目。

麺は固めコールでも少し弱いかな?

キャベツはクタクタ系でしっかり味付。
個人的にはもう少し食感が欲しい。

次回来るなら
バリ固
岩海苔、辛ニラなどのトッピングも試してみたい。

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