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平均点 80.385点
最終レビュー日 2019年4月7日
65 63 0 10
レビュー 店舗 スキ いいね

スガキヤだいすき。
30年前?今池や名駅前で食べた記憶。
他県者の所見は「??薄い?」とか言う
かもしれない。でもコレがイイんだ。
一時期、高田馬場に来てくれたが
再び考えて頂けないものか。
ピアゴでチルド麺を買うのもイイが、
店舗のほうがいいに決まっているんだ。

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天理スタミナ系ラーメンを都内で、という検索であたったココ。
うん、まあ、おいしかったです。

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いつも散歩中に気になっていました。日曜夕方に入ってみました。
満席ではないが80%ぐらいの盛況。
タンメンは野菜たっぷり、イカも入って、スープも混濁系。ちゃんぽん?
ただ中華スープ溶いただけのようなタンメンでない。すこし嬉しい。
食券かって渡す時に「御飯食べ放題です!」と言うので見れば、
店内に業務用炊飯器がドーンと置いてあり、客がセッセとよそっている。
(普段ライスも欲しいとは思わないので自分にトクはないけど面白かった)
周囲の客を見れば、飯ものメニューなども充実してるみたい。(よく見ませんでしたが)

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とてもおいしかったです。
混濁系のクリーミーな煮干し味。
想像ですが
煮てから焼き目をつけた煮干しをうらごし、しているのかな。
焼いたような香ばしさもあります。

人によっては「鰯の生利節を喰ってるような生臭さがある」と言うかも知れないぐらい
とても濃厚な「魚あじ」がします。
私は好きですけどね。澄んだスープも見たいなあ。青山にあった「麺屋大海」みたいなやつ。

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