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そうくん

男性

岐阜県内を中心に食べ歩き いつの日かラーメンソムリエ…勝手な好み度K点80ヒルサイズ90…2018.2.1時点での最強!醤油 CAFEガーデン メンマ!塩 麺坊 炗 和出汁そば!味噌 麺屋 白神 えびそば信州味噌!豚骨 とんぱーれ ラーメン!鶏白湯 鳥そば 真屋

平均点 78.435点
最終レビュー日 2019年10月17日
1,107 273 9 7,829
レビュー 店舗 スキ いいね

「伊勢海老つけ麺 980円」@真心堂の写真トッピング半額クーポンでチャーシュー175円、極太メンマ75円をトッピング
選べる味はピリ辛で大盛サービス

伊勢海老かどうかの判別は出来ないけど、エビの香りが凄い
コインパーキング利用だと味玉サービス※煮卵協会長のボスに献上
追加トッピングのメンマは少し味付け濃いめ
基本濃い感じなので終盤に…

510さんは元味、ボスは味噌と3種類を食べ比べたが、エビの強さは、味噌→ピリ辛→元味
臨時休業等でたどり着いたが、中々良かった

特にグツグツに沸騰している、つけ汁の熱さは過去最高

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「海老辛つけ麺 メンマ 1,060円」@中華そば 中村屋の写真大盛サービスをチョイス
海老辛つけ麺920円にメンマトッピング140円
この店に初めて来たという同行者は、つけ麺3玉1,210円に味付玉子100円

今で言う、マタオマを私は肯定的に思っている
岐阜のマタオマ元祖の一品
同行者の喜びを見て完成度の高さを改めて感じた

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「特濃丸和つけ麺 台湾ミンチ 1,050円」@つけ麺 丸和 春田本店の写真ボスの希望で、こちらへ
たっちゃんも交えてのラー活
種目は違えど、中体連のクライマックス会話

本題!
この濃度!不思議な甘み
つけ汁が無くなることを覚悟でドブ漬け

120円の台湾ミンチを麺に乗っけて絡ませる
これは超超オススメ

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「ベジポタ辛つけ麺 900円」@まるのの写真なんだかんだで1番これをオーダーしている
体調が良かったのか並盛300gもあるのに完食して、スープ割りまで楽しめた
ちなみにスープ割りの出汁!すごく美味しいです

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「辛つけ麺 花椒 960円」@らーめん Nageyariの写真繁盛店なので足が遠のいていたが、この店は部下との名店巡りツアーから外せない
彼は初なので、つけ麺を大盛

来て良かった
ラストのスープ割まで存分に楽しめた

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「ベジポタ辛つけ麺 メンマ 1,000円」@まるのの写真しまった…まるのブラックの時期を逃した
今の限定は、まるの風冷やし台湾まぜそば

迷ったが大好きなレギュラーメニュー
で、部下は同じ物を超大盛アツモリ500g

安定した美味しさ
私は並300gをヒヤモリでいただいたが、かなりのボリューム
昨今は、つけ汁が少なめの店が多いが、こちらはたっぷり
凄く嬉しい気持ち

しかし、お腹ポンポンで…
次回は麺少なめにしてスープ割りを

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「スパイスつけ麺 大盛 ローストトマト 1,130円」@つけ麺 天下の写真以前食べて美味しかったスパイスつけ麺で、レッドチリをチョイス
大盛(100円)&ローストトマト(150円)

麺だけで食べる
次にトマトを麺と混ぜていただき…色々なパターンで楽しむ

味は好きなのだが…コスパとしては…
つけ汁の濃度が下がったかな

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「つけ麺 800円」@つけ麺・汁なし専門店 R 中村店の写真つけ麺、汁なし、中華そばの3パターンのメニュー
同行者とシェア

この麺の太さ驚愕
かみごたえが抜群…讃岐うどんみたいな
つけ汁は…高濃度マタオマ

勉強になりました

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「豚と鳥の骨の濃厚つけ麺 880円」@ニボチャチャ!!ラーメン あらき軒の写真夜限定が昼もやってくれて来れました
サービスステッカーでメンマトッピング&大盛無料なのでそちらも
いまむさんの評価は…だったような

やってくれました
限定なのは残念だけど動物ドッカンの旨味爆烈
麺によく絡むため、つけ汁はほとんど無くなる

で、右手の若者が和え玉を追加
羨ましかったが、私の胃袋では…

と、左手はFC岐阜を愛するラーメンブロガーさんだったのかな…

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「特濃丸和つけ麺 880円」@つけ麺 丸和 春田本店の写真限定のこちら
普段から濃厚なのだが、特濃ってどれだけ…

たしかに年齢的に重たいが、ガツガツいけてしまう
絶妙なバランス構成
ドロドロスープまで完飲
ちなみに選べる麺量は並でお腹いっぱい

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