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らいじろう

男性
平均点 63.459点
最終レビュー日 2019年10月3日
146 77 1 15
レビュー 店舗 スキ いいね

「冷やし煮干しラーメン」@煮干中華そば のじじR 本所吾妻橋の写真配合を間違えたんだろうか、ほとんど出汁の味がしない、、
麺も意図的な「バリカタ」ではなく、妙な硬さだ、、
本来の味は、きっと美味しいのだろうが、それを確かに行くのも何だか冒険なんで、多分もう行かない、、

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「つけ蕎麦」@中華蕎麦 金魚の写真少しスープが薄味かな。麺の具合は良い!
店主一人で、満席のお客さんを回してるのがすごいと、そっちに感心してしまいました。

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「煮干し中華そば」@煮干中華そば のじじR 本所吾妻橋の写真少し動物系の臭みが気になるけど、それが特徴なのかも。
思っていた味わいとは違ったけど、全体的には普通においしかった。

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「つけ麺」@つけめんTETSU 赤羽店の写真チェーン店ながら、店員さんがとても親切で丁寧!
ここんとこ、「イケイケ&邪険」のお店が多かっただけに、新鮮な感覚でとても嬉しい。
もちろん、つけ麺の美味しさは言うまでもなく!
お店は、やはり、メニューと店員さんが作り出す総和=独自の提供価値なんだと、改めて感じ入った次第です。

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「濃厚煮干ラーメン」@野郎ラーメン 恵比寿西口店の写真このぐらいのドロドロ感が好み!
ただ、お店のPOPのリコメンド通りに、パワースープやらカレー粉やらを入れると、全然原型を留めなくなったんで、それだけが残念...

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「バリ煮干しそば」@中華そば つし馬の写真久しぶりに食べたけど、魚臭さがキツめに残る...
少し変わったかな。
中国人の店員さん、配膳の順番間違えて謝りもせず、お客さんからクレームつけられてた。
サービスも味のうちなのに...

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