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すっぱりんご

男性
平均点 79.739点
最終レビュー日 2019年10月18日
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レビュー 店舗 スキ いいね
このレビューは移転前のものです。

「味玉らーめん」@らぁめん家 有坂の写真群馬出張で事前に調べて訪問。
バーのような店内と誰も先客がいなかったため、本当にここか?!と思いながら入店。

他レビューにあるようにダンボールが積まれていたり、店内は気持ち良い雰囲気とは正直言えない。

ラーメンに期待したが、こってり好きな私にはあわなかった。
煮干しの出汁がしっかりしてるが、すっきりあっさりのスープ。
あっさり好きの人にはいいんだろうなぁ。

チャーシューはかなり大きくて食べ応えがあった。
ただ、スープの量がかなり少なく、チャーシューが温まらない。。。
味玉はもう少し半熟がいいかなぁ。

麺は加水少なめのパツパツ麺でこれはなかなかよい。

ちゃんとあっさり系かの事前チェックしないとなと思った。

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