なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

まっく

男性

ラーメンが好きで山梨を中心に有名店を食べ歩いています。@(最近は近場を回ってます🍥)

平均点 83.193点
最終レビュー日 2019年10月21日
171 100 9 458
レビュー 店舗 スキ いいね

「煮干しつけ麺」@自家製中華そば 麺の虜の写真平日の18:30
並びは3名

スープは煮干しのエグ味を感じられる
食べてると若干、飽きがくるが美味しい
ゆずの味変アイテムとか合わないかな?

店員さんも親切そうで雰囲気がいいです♩

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

「煮干しつけ麺」@自家製中華そば 麺の虜の写真夕方、来店〜
店の前に看板があり、やってない?と思ったけど、
「濃厚が苦手な方、ご遠慮下さい」
あっ!大丈夫なのね(^_^)←濃厚好き

お目当ての煮干しつけ麺を購入♪
10分ほどして提供です

さて、実食!と思ったら…

隣の方が「ダイソンもビックリの吸引力」で見事なすすりでズバズバ食らってます‼️「私は格安のコードレス掃除機のような吸引力で」啜っては途中でハミハミ噛み切ります。

「勝てる試合じゃない、、、」 ってのは冗談で。

スープは濃厚でエグ味もあり、パンチがきいてます。終盤、下の方が塩っぱくなるから混ぜながらいただいた方が良さそうです。薄切りレアチャーがスープによく合います‼︎

そんなこんなで完飲完食‼︎

美味しかったです!煮干しを堪能しました〜😇

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

「煮干しラーメン(醤油)特盛り」@まぐちゃんラーメンの写真平日12:00に来店

スープは濃過ぎず煮干しの風味を味わえます

麺は中細そのストレート麺、低加水でコシもありスープとの相性もいいです

盛り付けの星入りナルトはオリジナルでしょか

終盤まで美味しくいただきました。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

「煮干しの虜+特盛り」@自家製中華そば 麺の虜の写真午後の開店前に来店、並びは6名

煮干しのスープ、エグ味もなくて旨味があるd(^_^o)

レアチャーシュー、単品でもいける。煮干しスープに絡ませても美味しい。

麺は低加水かな。

煮干しラーメンには和え玉が欲しいですね。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

「中華ソバ+味玉+和え玉」@煮干中華ソバ イチカワの写真かねてから気になっていたので東北帰りに行ってみました。

10時30分に到着するも店前の駐車場は満車。残念。
1キロほど離れたカラオケ店のコインパーキングに駐車。

スタスタと歩いてお店に到着。平日にもかかわらず既に8名の並び。大学が近くにあるようで学生さんがイスを持参して待たれてます。

開店し奥さんが店内に案内してくれます。なんとか1巡目に入れました。

席に着くと味玉を乗せるか聞かれるので、味玉ありでオーダー。

10分ほど待ち提供。

スープは濃いようでサラッとしていて若干のエグみがあります。麺はカタメで歯ごたえがあります。

味玉は白いが味がよく染みていて美味しい。この味玉は過去NO1かも。

半分くらい食べ進めたところで他のお客さんが和え玉を注文してます。タイミングを合わせ私も注文。

和え玉は油と何かのタレがかかっていて油そばのような食感で美味しいです。
卓上の酢で味変するとこれまたウマシ。メニューにありますが玉子(黄身)も合うと思います。
そして200円とコスパがいいです。

店内は壁や隙間に埃が見られ、あまり掃除が行き届いてないようです。人気店なので少しもったいないですね。

また近くに来たら寄ってみたいと思います。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干しラーメン(醤油)特盛り」@まぐちゃんラーメンの写真平日の8:40に訪店 先客2名

閉店間際に訪店。店員さんから閉店間際なのでゆっくりできないですけど、と確認されるが了承。

麺はストレートで歯ごたえがあります。スープはサッパリしていて美味しいです。油が表面に張っていて熱々を保っています。
チャーシューは薄めで淡白。穂先メンマの味付けが美味しく良いアクセントになってます。

終盤少し飽きが来たので少量の方が楽しめるのかな。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「濃厚中華ソバ 味玉  豚チャーシュー  和え玉」@中華ソバ 伊吹の写真用事の帰りに訪店♪

土曜日の18:00で並び1名
開店時には6名程の並び

待ってる間、店の外まで煮干しのにおいが漂ってきて期待が膨らみます。

煮干しソバ、、、初めて濃い煮干し食べたけど美味!
癖になりそうw 遠いから頻繁にこれないけど(TT)

和え玉、、、 替え玉だと思っていたけど、ちょっと違うんですね。 ごま油が入っているのかな。これまた美味し!そのまま食べたり、つけ汁につけたりと色々楽しめますね。200円とリーズナブルなのもいいですね。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干しラーメン 大盛り」@ラーメン ABE'sの写真平日 20時 00分 並び無し

ラーメン100選に選ばれてるお店という事で来店しました。煮干しラーメンが美味しそうなので購入。

・スープ
煮干しのエグミが抑えられて食べやすいです。万人受けしそう。

・麺
細いストレートでスープに合ってます


バランスがよく仕上がっていて美味しかったです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件