なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

tai

男性
平均点 86.800点
最終レビュー日 2019年10月22日
25 23 2 7
レビュー 店舗 スキ いいね

「濃厚味噌ラーメン +味玉」@らーめん三空の写真生姜を乗せた味噌ラーメンというと、札幌彩味を思い出します。
生姜があんなに味噌ラーメンに合うのかと新体験させられた強烈な思い出を、ここ安曇野でも‼️

札幌味噌を意識した卵ちぢれ麺と厚くラードが浮いたスープ。もやしもシャキシャキだけどアツアツな絶妙な火の入り方、上手くないわけがありません。

チャーシューは苦手なローストポーク系、やや筋張ってて噛みきりにくいのが残念。
再訪は間違いなしの味噌ラーメンです。次回はライスをつけて生姜は大盛り‼️

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
75

「並盛ラーメン」@上越家の写真すべて普通でオーダー

意外としょっぱくなく、油もさっぱり。
濃い目多目のオーダーが好みだったかも

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「青島ラーメン」@青島食堂 宮内駅前店の写真けっしてビジュアル映えはしないであろう真っ黒スープに無造作に散りばめられたチャーシューやほうれん草、だがそれでいいんです。

地域の人に愛されたラーメンの発展系がここにあります。生姜の効いたスープは言わずもがな、オススメは豚バラチャーシュー‼️スープ自体には油分ほとんどないので豚バラの油が大事ですね。卓上胡椒を山ほどかけてお召し上がれ

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味噌らーめん 唐玉」@すみれ 札幌里塚店の写真表面にはラード、縮れたたまご麺、そして味噌

札幌味噌らーめんの王道はココにある‼️

空港へ向かう前に諦めきれない方のためにあるのか‼️
飛行機の時間も気にしながら、並び食す、あの味はもう忘れられない…

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
78

「尾道ラーメン」@東珍康の写真尾道にきたからには食べたいなぁと、多少時間に無理があるものの訪問。
とか言いながら、あまり尾道ラーメンの定義も知らないまま話題先行のまま入店。

魚介系の醤油で背脂がたっぷりな感じが尾道?
醤油だけあって背脂もありながらあっさりな感じで、醤油の香りよりかえし的な香りが良く効いている。しまなみ海道往復後の夕飯にはちょうどいいやさしさでしょうか。

客層も店舗構えもラーメン屋というよりも町中華の雰囲気。こういう店はチャーハンも美味いんだろうなぁ

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「正宗担々麺 汁なし」@成都正宗担々麺 つじ田の写真あまり辛味は得意ではないので正宗で!
ナッツ類の香ばしさが際立つ香り高い一杯。
こちらは辛味も苦手な人でも食べれると思います。

一口もらった成都の方は、完食できる気がしませんでしたが、量はどちらも控えめなのでライスで汁かけながらがめっちゃオススメ‼️

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「らーめん」@元祖ラーメン 長浜家の写真もう臭い豚骨はこりごり‼️

店の内外はちょっと豚骨臭はあるけれども、ラーメン自体はあっさり!塩ラーメンみたいなクセのなさ、なさすぎて肉と紅生姜いっぱい入れちゃいました。

食べ方あってるのかな?

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味噌ラーメン」@食堂 ニューミサの写真新井は良く通るんですが、毎回寄るのはココ!

ミサの味噌ラーメン、冬はもちろん、夏もうまい味噌らーめんです。

注意するのはニンニクがバカ効いてるので、人に会うような用事の前に食べるのはマナーとしてもちろん、腹も壊しやすいので我が家は帰りに寄るようにしてます。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚つけ蕎麦」@つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念の写真ドロドロなつけ汁はまさに濃厚。
その濃厚な汁に負けないのがモッチモチなつけ麺によく絡む。

薬味は少しずつ柚子は後に入れるのをおススメ。

松本周りルートの立ち寄り場となりそうです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味噌チャーシューラーメン」@らぁめん みそ家の写真あいかわらずチャーシューほろほろ。
あんまりチャーシュー麺は食べないのだけれども、この店のチャーシューは別‼️

このレビュー見た人は絶対に頼んだ方がいいです。後悔しますよ‼️

もちろんラーメンも太麺と野菜の甘みが染み込んだスープがしっかり絡んでもっちりうまい。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件