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coba

男性

マニアではありませんが、ラーメン好きです。

平均点 69.435点
最終レビュー日 2013年5月10日
23 23 1 0
レビュー 店舗 スキ いいね

スープがおいしかったです。
麺をスープに投入したら、一度スープとからめて馴染ませてくれるといいんですが。
麺とスープの相性が悪いと感じましたが、全体的にはまとまっていると思います。

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オープン当初は味に安定感がなかったので、足が遠のいていましたが、ここ最近だいぶ改良が加えられている気がします。
当初、塩辛かっただけのスープもとげとげしさが薄れ、麺と良く絡まってうまくまとまっています。
ここの麺が個人的に好きですが、よく思い出したら、ちりめん亭そっくりだ。
念のため、この麺は個人的には好きです。

メニューによって差があるようです。
塩を頼んだ同僚が、塩辛くてとても食べられないと言っていました。
私もスープを一口味見しましたが、確かに。

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75
このレビューは移転前のものです。

二郎に行った事ないから何とも言えないけど、二郎系に分類されるんだろうか?

やや甘めのスープに極太麺、そして山盛りのもやし(野菜)、ニンニクのトッピング。
よっぽどお腹を減らしていかないと、常人には攻略が難しいかもしれない。

特筆はチャーシュー(煮豚)。小豚、バカ豚のトッピングがあるが、僕は小豚ばっかり。いつかバカ豚に挑戦してみたい。小豚でも2センチ近くある厚切りの煮豚が4〜5枚山盛りの野菜に張り付いてくるから、たいそうボリュームがある。

麺はやっぱちょっと僕には太過ぎるが、あれぐらいでないと、麺に到達するまでに伸びちゃうのか。

味は好きな部類に入る。

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68

最初の一口はおいしかった。
スープが飲み干せない。私には合わないのかな。くどく感じました。
1回食べたら、しばらくは遠慮したい。
たまにたべたくなる。
ただ、チャーシューはトロトロでおいしかった。ごはんとよく合った。

2008.9
最近追加されたASP(相原屋スペシャル)が良い感じ。

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