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もんもん96

男性
平均点 80.000点
最終レビュー日 2019年2月7日
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「みそラーメン 850円 ライス 50円」@麺処 慶の写真口コミ通りのドロドロスープでした。みそは白系を使用しており、もろみや発酵ぽい香りはしませんでした。想定外だったのは味にパンチがないことです。まず、見た目と違って味が薄い。塩分がかなり少なく、上に乗せているもやしの水分に負けてしまいます。テーブルにあるニンニクをガッツリ入れて醤油を少し入れていい感じでした。メンマが太くて味があり非常に美味しかったです。次は辛味噌ラーメンを試してみたいです。

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「煮干し背脂ラーメン」@らーめん 惠本将裕の写真煮干し背脂食べました。海苔がたっぷりで煮干しと相まって磯の感じが半端ないです。麺は太麺で二郎を思わせるような食感で結構食べ応えあります。煮干し系なので細麺を想像しがちですが、これは新しい提案としてありでした。店内はカウンターのみでテーブルが低いので食いづらさがありました。また、ディフューザーなのかいい香りを出しているので、店内の煮干しと混ざって不快に感じました。
煮干し好きの方は是非ご賞味下さい!

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