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チェクェボー

男性
平均点 83.406点
最終レビュー日 2019年5月25日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「汁なし坦々麺 +小ライス」@自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店の写真先客2名。後続多数。

麺上には肉味噌ともやし、揚げ麺、ナッツ、小松菜。盛り付けが美しいです。でも美味しく頂くために崩します、混ぜまくります。丼底の坦々タレと具が全体に混ざったところで混ぜ完了。
麺はモチりとした太麺。具を絡み取りながらすすります。辣油の辛味や花椒の痺れはライトで食べやすく美味いですねー!
モチモチ、ポキポキ、シャキシャキと食感が楽しい!
後半は味変へ。ニンニクチップを投入するとコクと香りがマシマシ。酢を投入してさっぱり味変。
麺を食べ終え具を適度に残したところで、ライスを投入。混ぜまくったらレンゲで頂き完食です。
ライトなカラシビで美味かった!
女性2人オペで清潔で接客も明るい雰囲気のお店でした。
ごちそうさま。

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「汁なし坦々麺」@雲林坊 川口店の写真汁なし坦々麺が食べたくなり此方へ。
先客1名。

辛4痺4でオーダー。
辛肉味噌、青菜、ナッツ、葱が綺麗に盛り付けされている。崩して混ぜて混ぜて混ぜまくる。
混ぜ完了後、麺を。
美味い!辛い!美味いねー!
後半は汗だくになりながら、仕上げの追い飯まで完食。
ごちそうさま。

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「汁なし坦々麺 中辛」@永吉の写真評判を聞きつけ此方へ。
店内はほぼ満席状態。流石の人気店。

着丼と同時に花椒の香りがくる。
たっぷりの肉味噌に半味玉、葱、ニラ、もやし、ナッツに白ごま。具沢山ですねー!
混ぜて混ぜて、混ぜ完了。早速すすると、いやぁーコレは美味い!
食べ進めるとゴマだれの甘さの奥から、辣油の辛さと花椒の痺れが攻めてきた。汗が流れ落ちる。
中太のちょい縮れ麺はモチプリで相性良し!
美味すぎる!でも汗が止まらん。でも美味い!
最後は残した具に米を絡めて完食。
大満足の一杯。今度は辛さ普通にしよ。
追加オーダーの餃子も美味かった!
ごちそうさま。

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