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テッシー

男性 - 群馬県 (1961年生まれ)

ラーメンを食べるのが大好きで、2009年375杯、2010年435杯、2011年443杯、2012年321杯、2013年338杯、2014年446杯、2015年472杯、2016年399杯、2017年358杯、2018年311杯を食べました。中盛無料・大盛無料・餃子無料等のクーポン特典を利用して群馬県高崎市を中心にラーメンやうどん等のの麺類研究をしております。ちなみに、2018年311杯研究しまし

平均点 81.686点
最終レビュー日 2019年10月15日
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「ラーメン500円」@ROYAL 成田第2空港売店の写真●2019年4月13日(土)晴 9:05訪問 9:11着丼。

●2019年74杯目(4月6杯目)の麺研究です。

●今日は、千葉県成田市古込1-1 成田国際空港 3Fにある『ROYAL ロイヤル成田第2空港売店』さんへ初訪問をしました。

●今回は、【ラーメン500円】を注文しました。

●6分後に発注した「ラーメン」が着丼しました。

●ラーメンは、発泡スチロールの容器で提供されました。

●ラーメンには、チャーシュー、メンマ、ほうれん草がトッピングされていました。

●あっさりした醤油スープと腰のある中細縮れ麺で麺の量が少なく感じました。

●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:中細縮れ麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:あっさり

⑥自己満足度:(3.3)★★★

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「和風醤油ラーメン690円+Cセット(餃子・唐揚げ)360円」@横浜家系ラーメン 道玄家 アトレ新浦安店の写真●2019年2月3日(日)晴 12:54訪問 13:04着丼。

●2019年24杯目(2月2杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、第28回東京ベイ浦安シティマラソンでハーフを完走してから、千葉県浦安市入船にある『道玄家 アトレ新浦安店』さんへ2人で初訪問をしました。

●お店に入り、左右にテーブル席と正面にカウンター席があり、右側のテーブル席へ案内されました。

●訪問時に先客が8人いて、その後、多数が来店して満席状態になりました。

●店員は、男性1人と女性2人で切り盛りをしていました。

●今回は、家系のお店でランチ限定メニュー【和風醤油ラーメン(並盛)690円+Cセット(餃子3個・唐揚げ3個)360円】を注文し、店員から写真撮影を頂きました。

●注文時に店員からセルフでライスが無料と言われてライスを1杯頂きました。

●テーブル席で待っていると10分後に発注した「和風醤油ラーメン(並盛)690円」が着丼しました。

●和風醤油ラーメン(並盛)690円には、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、のりが盛り付けてありました。

●麺は、腰があり食感の良い中細縮れ麺でした。

●スープは、あっさりした昔ながらの醤油スープでした。

●Cセットは、餃子3個と唐揚げ3個で360円という大変お得なセットです。

●餃子は、具がたっぷり入っていて美味しかったです。

●唐揚げは、食べやすいサイズの唐揚げが3個あり美味しかったです。

●無料のライスをセルフで1杯頂きました。

●ラーメンと餃子3個と唐揚げ3個と無料ライスを食べたのでお腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:中細縮れ麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:あっさり

⑥自己満足度:(3.9)★★★☆

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「ハオ・特製ラーメン(並盛)1,026円」@ラーメン・中華レストラン Hao! 新浦安店の写真●2019年2月2日(土)晴 18:33訪問 18:55着膳。

●2019年23杯目(2月1杯目)の麺研究です。

●今日の夜は、千葉県浦安市鉄鋼通りにある『ラーメンレストランHao! 新浦安店』さんへ2人で初訪問をしました。

●お店に入り、禁煙席と喫煙席があり禁煙席を希望して右側奥の禁煙テーブル席へ案内されました。

●訪問時に先客が数人いて、その後、多数の家族連れが来店しました。

●今回は、【ハオ・特製ラーメン(並盛)1,026円】【豚肉野菜入り塩ラーメン(並盛)885円】【四川麻婆豆腐864円】【餃子378円】【緑茶ハイ410円】【日本酒一合(熱燗)410円】を注文し、店員から写真撮影を頂きました。

●22分後に発注した「ハオ・特製ラーメン」が着膳しました。

●ハオ・特製ラーメンには、チャーシュー、メンマ、もやし、半味玉、のり、白髪ネギ、刻みネギ、背脂が盛り付けてありました。

●麺は、腰のある中細縮れ麺で麺の量が多く感じました。

●スープは、あっさりした醤油スープでした。

●チャーシューは、豚バラ肉チャーシュー、大きなチャーシュー、角煮チャーシューがあり柔らかくて美味しかったです。

●四川麻婆豆腐は、思っていたよりも器が小さくて量も少な目で赤い色の割りには辛さ控えめの麻婆豆腐で美味しかったです。

●餃子は、小さめな餃子ですが肉汁が出て美味しかったです。

●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:中細縮れ麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:薄い

⑤こってり度:あっさり

⑥自己満足度:(3.6)★★★☆

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「特製旨辛醤油らーめん(並盛)1,150円」@房州千倉らーめん 華の蔵の写真●2018年9月24日(月)晴 12:52訪問 13:05着丼。

●2018年225杯目(9月29杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が29℃を表示していました。

●今日の昼は、千葉県南房総市千倉町白子にある『華乃蔵』さんへ初訪問をしました。

●お店の入口で靴を脱いで下駄箱へ入れてお店に入ると座敷へ案内されました。

●訪問時に先客が4人いて、その後、11人が来店して満席状態になりました。

●今回は、メニューの一番左上にあるお勧めと思われる【特製旨辛醤油らーめん(並盛)1,150円】を注文しました。

●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。

●12分後に発注したした「特製旨辛醤油らーめん」が着丼しました。

●特製旨辛醤油らーめんには、チャーシュー4枚、メンマ、味玉、のり、白髪ネギがトッピングされていました。

●味玉は、半分に割ってから盛り付けてありました。

●麺は、食感の良い中細縮れ麺でした。

●スープは、油が入っていている割にあっさりしたピリ辛の醤油スープで美味しかったです。

●チャーシューは、大きくて柔らかいチャーシューが4枚入っていて美味しかったです。

●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:中細縮れ麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:こってり気味

⑥自己満足度:(4.5)★★★★☆

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「醤油ラーメン(並盛)600円」@カフェ ダイヤモンドヘッドの写真●2018年9月23日(日)晴 12:59訪問 13:34着膳。

●2018年224杯目(9月28杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、第47回南房総市ロードレース千倉でハーフを完走してから、千葉県南房総市千倉町瀬戸にある『カフェ ダイヤモンドヘッド』さんへ2人で初訪問をしました。

●お店に入り、テーブル席と座敷がありテーブル席へ案内されました。

●店内には、芸能人のサイン入り色紙が多数貼ってありました。

●先ずは、「瓶ビール(小瓶・アサヒスーパードライ)400円」と【醤油ラーメン(並盛)600円】を注文しました。

●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。

●瓶ビールを飲んでいると発注したした「醤油ラーメン」が着膳しました。

●醤油ラーメンには、チャーシュー3枚、メンマ、のり、刻み玉ねぎがトッピングされていました。

●麺は、腰があり食感の良い中細縮れ麺でした。

●スープは、油が入っていている割にあっさりした醤油スープで美味しかったです。

●チャーシューが3枚入っていて600円というのは大変コストパフォーマンスが良いと思いました。

●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:中細縮れ麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:こってり気味

⑥自己満足度:(4.5)★★★★☆

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「炙り金目鯛の塩ラーメン(並盛)1,080円」@らーめん 波市の写真●2018年9月22日(土)曇 13:48訪問 13:53着膳。

●2018年223杯目(9月27杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が26℃を表示していました。

●今日の昼は、千葉県木更津市中島地先 海ほたる5Fにある『波市』さんへ初訪問をしました。

●このお店は、フードコートで食券を購入して注文するタイプのお店です。

●今回は、料理長おすすめのメニューの【炙り金目鯛の塩ラーメン(並盛)1,080円】の食券を購入して注文し、呼鈴を渡されました。

●5分後に呼鈴が鳴り発注した「炙り金目鯛の塩ラーメン」を取りに行きました。

●炙り金目鯛の塩ラーメンには、炙り金目鯛、ゴマ、メンマ、アサリ、岩のり、刻みネギがトッピングされていました。

●麺は、柔らかくてもちもちした中細縮れ麺でした。

●スープは、アサリと金目鯛の出汁がきいて油が入っていている割にあっさりした塩スープで美味しかったです。

●メンマが多く、アサリが柔らかく、炙り金目鯛が新鮮で刺身のように美味しかったです。

●流石に料理長おすすめのラーメンだけあって美味しかったです。

●健康には、良くないと思いながら美味しかったのでスープを全部飲み干しました。

●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:塩

②麺の太さ:中細縮れ麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:こってり気味

⑥自己満足度:(4.5)★★★★☆

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「空海特製そば(並盛・180g)1,320円」@麺屋 空海 成田空港店の写真●2018年4月10日(火)晴 19:46訪問 19:53着丼。

●2018年96杯目(4月6杯目)の麺研究です。

●今日の夜は、千葉県成田市古込字 成田空港第2旅客ターミナルビル4Fにある『麺屋空海 成田空港店』さんへ2人で初訪問をしました。

●訪問時に先客が12人いて、その後、8人が来店ました。

●今回は、【空海特製そば(並盛・180g)1,320円】を注文しました。

●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。

●7分後に発注した「空海特製そば」が着丼しました。

●空海特製そばには、炙りチャーシュー、メンマ、鶏肉、海老ワンタン、味玉、菜、のり、刻みネギ等がトッピングされていました。

●スープは、こってり気味で甘く口当たりの良い醤油スープで美味しかったです。

●麺は、腰があり食感の良い細縮れ麺でした。

●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:細縮れ麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:濃いめ

⑤こってり度:こってり気味

⑥自己満足度:(4.0)★★★★

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「醤油ラーメン(並盛)670円」@ブルースカイ 92番ゲートショップの写真●2018年4月7日(土)晴 8:22訪問 8:25着繕。

●2018年93杯目(4月3杯目)の麺研究です。

●今日の朝は、千葉県成田市古込1-1 成田国際空港第2ターミナルサテライト 3Fにある『ブルースカイ 92番ゲートショップ』さんへ初訪問をしました。

●このお店は、立ち食いとお土産のお店で「ラーメン」という文字が見えたので訪問しました。

●訪問時に先客が数人いて、その後も五月雨的に客が来店していました。

●今回は、【醤油ラーメン(並盛)670円】を料金前払いで注文して番号札を渡されました。

●注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。

●店員は、女性1人と男性1人で切り盛りをしていました。

●3分後に番号を呼ばれて発注した「醤油ラーメン」を取りにいきました。

●醤油ラーメンには、チャーシュー、メンマ、のり、青ネギがトッピングされていました。

●スープは、あっさりして濃い醤油スープでした。

●麺は、腰があり歯応えの良い中太縮れ麺でした。

●チャーシューは、薄くて大きなチャーシューでした。

●どんぶりが発泡スチロール製でレンゲはプラスチック製のものでした。

●麺の量が少な目に感じましたがお腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:中太縮れ麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:濃い

⑤こってり度:あっさり

⑥自己満足度:(3.3)★★★

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「味噌ラーメン(並盛)928円」@CAFE&DINING N’s COURT 成田空港第2ターミナル店の写真●2017年4月11日(火)雨 20:58訪問 21:02着丼。

●2017年92杯目(4月10杯目)の麺研究です。

●今日の夜は、千葉県成田市古込字古込1-1 成田空港第2ターミナル 4Fにある『エヌズコート』さんへ2人で訪問をしました。

●訪問時に先客が数人いました。

●営業時間は、21:30までとなっております。

●今回は、【味噌ラーメン(並盛)928円】を注文しました。

●注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。

●料金前払いでSuicaが使用できるので大変便利です。

●4分後にブザーが鳴り発注した「味噌ラーメン」を取りに行きました。

●先ずは、醤油ラーメンのスープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。

●醤油ラーメンには、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、もやしがトッピングされていました。

●スープは、万人に受け入れられそうな甘い味噌スープでした。

●麺は、腰があり食感の良い中細縮れ麺でした。

●健康に注意して、味噌ラーメンのスープを少し残しました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:味噌

②麺の太さ:中細縮れ麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:普通

⑥自己満足度:(3.9)★★★☆

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「醤油ラーメン(並盛)670円」@ブルースカイ 63番ゲートショップの写真●2017年4月8日(土)雨 9:29訪問 9:34着膳。

●2017年89杯目(4月7杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、千葉県成田市古込字1-1 成田空港第2ターミナル 1Fにある『ブルースカイ 63番ゲートショップ』さんへ2人で初訪問をしました。

●訪問時に先客が数人いて、その後、数人が来店しました。

●このお店は、お土産屋さんで立ち食いの食堂も営業しています。

●店員は、若い女性店員が2人で切り盛りをしていました。

●今回は、お勧めの味噌ラーメンにも惹かれたのですが醤油生産日本一の千葉県なので【醤油ラーメン(並盛)670円】を注文しました。

●注文時に若い女性店員から写真撮影の許可を頂きました。

●5分後に発注した「醤油ラーメン」ができたので取りに行きました。

●席は、立ち食いのテーブル席が1つあり他の客とシェアします。

●先ずは、醤油ラーメンのスープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。

●醤油ラーメンには、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、のりがトッピングされていました。

●スープは、生醤油のような感じがする濃いめの醤油スープでした。

●麺は、もちもちした食感の良い中太縮れ麺でした。

●最初は、生醤油に感じていた醤油の味が食べているうちに美味しく感じてきました。

●健康に注意して、スープを少し残しました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:中太縮れ麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:濃い

⑤こってり度:あっさり

⑥自己満足度:(3.5)★★★☆

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