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うまっ

男性 - 東京都

食べるのは大好きです。 おいしいものを食べると幸せになります。採点は自分の好みです。東池袋大勝軒の山岸さん、鵠沼海岸当時支那そばやの佐野実さん、七重の味 めじろ 藤沢店 ラーメン二郎町田店、高田馬場べんてん、創業の場所磯子区新杉田当時の吉村家 は思い出深い

平均点 82.808点
最終レビュー日 2019年10月14日
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レビュー 店舗 スキ いいね

実食:7月27日 11時30分 待ちなし

大里店は初訪問。僕には麺も味も昭和・本店の次3番手の店という位置づけになります。
まず麺が軟い、小麦の香りが弱い。スープはパンイがない。

でも、きらいではないです。
他のメニューは興味があるので引き続き勉強させてもらいます。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件
このレビューは移転前のものです。

8月24日 11時36分 先客4人。
 3度目の訪問。つけめんは初。
 麺が中細で黄色くしっかりしている。太麺主流の中珍しい。
 スープにもバジルなどが入っていて個性がある。
 あとで自動販売機の張り紙を見て気づいたのだが、普通130gとのこと。
 どおりで・・・スープ割りを頼むも満腹感は得られなかった。
 燻製卵も味が濃かった。つけめんには。

 でも、うまっ!!  ごちそうさまでした。

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20日 12時5分 5人待ち。
 初訪問。塩らーめんはいつも採点が世間より低くなってしまう。
 今までは。今日は奮発してチャーシューつけにしてしまった。
 つるつるの黄色っぽい麺。300gらしいが、少なく見える。でもつるつるうまっ!
 つけ汁にさまざまな具が刻んで入っているので飽きさせない。
 チャーシューもそれなりに。
 塩味でさっぱり・・・ではなく濃厚で深みのある塩らーめんでした。

 うまっ!!  ごちそうさまでした。 でも1000円は、たか〜い!
 次回は塩らーめんか塩つけ麺だな。

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8月6日 12時45分 待ちなし。

またまた着ちゃいました。先月に続き。 今日は塩です。塩らーめんといってもあっさりではありません。  超こってりです。

 豚塩なのですが、スープは若干茶色いです。ニラ・もやし・メンマはみなうまいです。とくにメンマは黄色く薄味で素材を活かしたうまさがいいです。

チャーシュは分厚い豚バラが2、3固まり入っています。醤油の煮汁にしっかり染みている・・・これが。うまっ!!!

もうラーメンなんだけどスタミナ丼を食べている気分です。

 ガテン系の人にはたまらない一杯だと思います。

 うまっ!!  ごちそうさまでした。

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