4/18、お昼訪問。

4月の月曜日限定のお知らせです。
浅利鮮魚らーめん
昼・夜各15食限定
価格：760円
麺量：150g
魚のアラで採ったスープに浅利のスープをブレンドしました。
どうぞ宜しくお願い致します。

ということでいってみた～
行列はいつも通りという感じだが、この日はさほどでもなかったかも？
並んで案内されたのちに限定の有無を確認して購入～。食券を渡して列に舞い戻り～
順番がやってきて案内された席に腰おろし～
いつものように繰り広げられているいろんな工程を眺めつつ待っていたところにお待ちかねのもののお届け～

[案内]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/235617972

トッピングはネギは適量で効果的。三つ葉は彩良し。メンマは柔らかくて風味の良いもの。今回のりが岩のりになっているのが意外なポイントというべきで、散らばっている分うまく合わさっているのと、風味がなかなか良い！お肉は普段通りの鶏と豚さんでうまし！

スープは程よく浅利とアラの感じがするという印象。そしてカエシも適度に効かせている感じ。うまくバランスよく合わせていて、うまさもなかなか良いかなというもの。この辺はもうこちらでは手慣れた感じというもので、派手すぎるという感じではないが、ちゃんと感じさせてくれるものは感じさせているかなというスープに思えた。

麺は普段通りのもので、コシ良し、のど越し良し、絡み吸い付きよし、麺量よし、風味良し。間違いはない麺というものだろう。

今回も程よくいただけるもので悪くはなかった。ちゃんと主張させるところはさせていたし。これがいただけるのも今日まで。ファンの方や気になる方は是非とも！