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  • 呑みどころ 咲楽や
  • 六文銭
  • 煮干麺 月と鼈
  • 中華そば 西川
  • 鶏そば 山もと
  • 麺屋 歩夢
  • 栄来軒 NOW

「鶏白湯醤油らーめん 味玉トッピング」@麺州 竹中の写真二度目の来店。今日は醤油ベースにするか。豚と鶏のチャーシュー、スライスの玉葱、ほうれん草、トッピングの味玉のビジュアル。スープは鶏の旨味が先ずは感じられる、すぐ後に醤油の芳ばしさと旨味が感じられる。旨い。麺は表面が透きとおるような色合い、中細麺の軽いウエーブがある麺で、シコッとした歯切れで、スープとの相性も良く、あっさりといただける。そこに玉葱の風味と味ががベストマッチ。ほうれん草は口直し丁度良い... 続きを見る

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「土鍋味噌豚骨辛極み 850円」@たけさんの写真2/11(月) 13時頃来訪。

外待ち多数。
限定だったシビカラが終わってしまったので、土鍋味噌を。辛味が欲しかったので、辛極みにしました。

美味しかったですが、やっぱりカラシビが足りない…。
あ、鶏そぼろは本当に美味しいです!

あ~復活しないかなぁ~←しつこい

ごちそうさまでした。

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「特製松本ブラック890円」@中華そば マルキ商店の写真2019年2月15日(金)21:00
会社を早く上がって、福井駅に行く途中で松本駅で前泊しました。
かなり遅くなりましたが夕食を食べて無いので腹が減りました。
とりあえず宿泊先のホテルにチェックインしてから駅前の繁華街に向かいます。
気になったマルキ商店さんに入店すると、先客6名の並び無しです。
空いていたカウンター席に案内されて、少し待... 続きを見る

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