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  • 烏の灯
  • 手打ちラーメン 千福
  • 食事処 丸長
  • そうげんラーメン
  • ホームラン亭 パルム店
  • テンホウ 篠ノ井店
  • 梓川SA
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「にごった煮干しソバ」@烏の灯の写真気になってたこちら。やっと訪問。
入口は開け放たれていて、先客は1家族。扇風機全開の店内
エアコンはついていませんね・・・
何にしようか悩んでいると、店内のボードに本日の限定が。みると煮干しとあり即決断。
店主はワンオペのため30分程待って提供。
デフォでも具沢山。スープはニボーの色というか鶏白湯ですかね。
早速ズバズバ、自家... 続きを見る

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「千福手打ちラーメン…750円」@手打ちラーメン 千福の写真2018.8.11夜3 権堂呑みの3軒目は、やたらとディープな通りの中でも断トツの存在感を放つ「手打ちラーメン 千福」へ。
奥にステージらしき台が見受けられる怪しい店内に一瞬怯むが、人当たりの良い店主の接客に緊張が緩む。

ラーメン・刀削麺・餃子、そのいずれもオーダーが入ってから生地を手延べして作る、完全手打ちの店。
しかもそれぞれに生地が異なるようで、全て... 続きを見る

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「広東麺」@テンホウ 篠ノ井店の写真長野で昼ご飯。おーテンホウ発見、コスパが良いこちらに立ち寄る。何にしよう(-_-)相変わらずのメニューの多さ、うーん。広東麺にしてみる。ビジュアルは、チャーシュー2枚、豚バラ肉、エビ、イカげそ、テンホウのマーク入りカマボコ、キャベツ、モヤシ、ニンジン、キクラゲ、ブロッコリーの入った餡かけがかかり、刻みネギが、醤油スープに乗っている。スープは鶏ガラかなぁ、あっさりとした味わい、餡掛けの餡は塩味に具材... 続きを見る

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