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店名 つけ麺処 大地
住所 埼玉県越谷市南町2-9-5
電話番号 048-985-5284
営業時間 11:00〜22:00
駐車場 駐車場あり
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初レビュアーまさ(2007年5月18日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
67.306ポイント
レビュー件数 12
レビューユーザー数 12
平均点 46.750
総合順位 16,164位
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つけ麺処 大地のレビューピックアップ

「大地ラーメン」@つけ麺処 大地の写真上記メニュー(600円)食べました。
スープはカエシの効いた背脂醤油。
背脂のコクと甘みが良いアクセントに
感じました。
麺は自家製麺とありました。
細めの縮れ麺でコシがあり
スープの絡みもいいです。
具も多くチャーシューも
柔らかく好みに合いました。
ご馳走さまでした。

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ラーメン中華屋って感じ
昼から宴会がっりやってたなー

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「醤油つけ麺」@つけ麺処 大地の写真麺は、自慢の北海道小麦100%使用の自家製麺だけあって、太麺でモチモチ感があって、口の中で小麦の香ばしさが広がる。

スープは、酸味の利いた醤油ベースでサッパリしてて、具にナス・タマネギ・長ネギなどの野菜を使用し、薬味に三つ葉と生姜を入れて食べる。

スープは他にはないオリジナリティーがあるが、麺との相性を考えると??
この手の麺には、ガツンとパン... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「激辛ラーメン」@つけ麺処 大地の写真激辛好きな方は一度食べてください!醤油ベースで唐辛子が程良く効いた激辛ラーメン!!ホント癖になります。特に二日酔いのお昼には最高!これを食べると二日酔いが一発で治ります。(笑)他のメニューでお勧めはチャンポンなど・・・つけ麺大地と言いますが!つけ麺は余り美味しく無いので頼まない方がイイですね〜

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