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店名 燻製麺 燻
住所 〒215-0011 神奈川県川崎市麻生区百合ヶ丘1-23-4 ダイヤマンション101
電話番号 不明
営業時間 11:00〜14:00/19:00〜24:00
[土・日・祝] 11:00〜15:00/18:00〜24:00
※売り切れ次第終了
定休日 年末年始
最寄り駅
小田急線『百合ヶ丘駅』(91m)
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アクセス 小田急線「百合ヶ丘駅」
駐車場 駐車場あり
提携駐車場あり
開店日 2018年10月10日
メニュー メニューの写真を見る

燻製醤油ラーメン 800円(中盛850円,大盛900円)
特製燻製醤油ラーメン 1100円(中盛1150円,大盛1200円)
鶏白湯(醤油)ラーメン850円(中盛90... 続きを見る

燻製醤油ラーメン 800円(中盛850円,大盛900円)
特製燻製醤油ラーメン 1100円(中盛1150円,大盛1200円)
鶏白湯(醤油)ラーメン850円(中盛900円,大盛950円)
特製鶏白湯(醤油)ラーメン1150円(中盛1200円,大盛1250円)

豚&鶏相盛チャーシュー300円
豚肩ロースチャーシュー150円
豚肩ロース半チャーシュー100円
鶏胸肉チャーシュー 150円
鶏胸肉半チャーシュー 100円
鳳凰卵味玉 150円
ネギ 100円
穂先メンマ 100円
鳳凰卵(生) 50円
本日のまかない飯 250円
HTKG(鳳凰卵かけご飯)200円
ライス 150円
おつまみセット 400円
プレミアムモルツ 550円
ギネススタウト 550円
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初レビュアーましゃぺい(2018年11月2日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2018年11月2日登録 たかやま
2019年3月7日変更 運営事務局による変更
78.228ポイント
レビュー件数 21
レビューユーザー数 19
平均点 86.810
総合順位 3,101位
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燻製麺 燻のレビューピックアップ

「燻製醤油らーめん(中盛り)¥800+¥0」@燻製麺 燻の写真燻製の香りがする鶏と魚介の醤油スープ。出汁も奥行きもしっかり出ているがしつこい感じは無く良く出来た他では食べた事の無いスープ。麺は4種類(菅野製麺所)から選べ大盛り無料との事で今回は低加水細ストレート麺を中盛りで注文。パツパツの歯ごたえの好みのもので中盛りを最後まで美味しく頂けた。具はチャーシューが入っていない珍しいスタイル。ワンタン1枚、筍、九条ネギ、チンゲン菜とこちらも珍しい構成。ワンタンの代... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製醤油らーめん」@燻製麺 燻の写真麺は中細のほぼストレート。
ライ麦入りの全粒粉で、特徴のある風味と食感。
ザラついて、香る。
スープは鶏の醤油。
野菜の甘みに、程よく燻臭。
無化調とのこと。
大判分厚い肩ロースのチャーシュー、穂先メンマ、ワンタン、煮玉子、青梗菜、ネギ。
卓上の燻製オイルを噴霧すると、
強烈燻臭。
お好き... 続きを見る

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「特製燻製醤油ラーメン」@燻製麺 燻の写真燻製を前面に出すとラーメンは美味くなるのか?出さなくても美味いものは美味いのだが、ここまでカオルのは稀で個性的であることには変わりない。苦手な人もいるでしょうが、そうでない私は備え付けの燻製オイルをふりかけて燻製強めで完食。たまにはこういうのもアリですかね。

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醤油らーめんを低加水麺で注文しました。
とても美味しかったです。
お店、店員さん、ご主人全てとても良い雰囲気のお店です。
近所ではありませんが、また行きます。

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「燻製特製鶏白湯ラーメン」@燻製麺 燻の写真燻製麺 燻さん@百合ヶ丘

最近仕事忙しくて食べ歩きができません。゚(゚´Д`゚)゚。
そんな私の支えがこのお店お馴染み燻さん。
今日は父と二人で来店、久しぶりに店主さんの顔も見れて安心しました。
父がチャーシューの隠し味燻製塩とXO醬を聞き出すことに成功٩( 'ω' )و
XO... 続きを見る

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