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店名 手仕事 らぁめん 八
住所 〒950-0982 新潟県新潟市中央区堀之内南1-1-17
電話番号 025-245-8818
営業時間 7:30~23:00
定休日 年中無休
席数 32席(カウンター12席 テーブル20席)
喫煙 喫煙可
最寄り駅
JR越後線『新潟駅』(974m)
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駐車場 駐車場あり
10台
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煮干し中華 680円
特製煮干し中華 880円
濃厚煮干し中華 700円
特製濃厚煮干し中華 900円
朝らぁめん... 続きを見る

煮干し中華 680円
特製煮干し中華 880円
濃厚煮干し中華 700円
特製濃厚煮干し中華 900円
朝らぁめん 630円
各種ラーメン大盛り +100円

つけめん(並・中) 680円
つけめん(大) 730円
つけめん(特盛) 780円
特製つけめん(並・中) 880円
特製つけめん(大) 930円
特製つけめん(特盛) 980円
濃厚つけめん(並・中) 750円
つけめん(大) 800円
つけめん(特盛) 850円
特製つけめん(並・中) 950円
特製つけめん(大) 1,000円
特製つけめん(特盛) 1,050円
朝つけめん 630円

ゆずと三つ葉 50円
生玉子 50円
味玉 100円
肉ワンタン 150円
メンマ 150円
チャーシュー3枚増 150円
チャーシュー5枚増 250円

焼餃子 300円

小ご飯 100円
ご飯 150円
チャーシュー丼 280円

チャーハンセット 200円
朝らぁめんセット 730円
朝つけめんセット 730円
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タグ 自家製麺
初レビュアーまっきぃ(2011年2月2日)

「ののや」のネクストブランド店。自家製麺。香油を押さえた朝ラーメンも提供。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
82.089ポイント
レビュー件数 38
レビューユーザー数 24
平均点 81.868
総合順位 2,042位
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手仕事 らぁめん 八のレビューピックアップ

「朝らぁめん」@手仕事 らぁめん 八の写真ちょうど開店時間ごろに到着するも
すでに5名以上待っていますね・・・
朝から濃厚とも思いましたが、せっかくなので朝メニューを。
他のお客はつけ麺もいましたね。
店内は広く、厨房も同様。スタッフが結構いてこのご時世助かります。
程なくして提供
オーソドックスビジュアル。ニボーがフワッと香ります。
早速ズバズバ、のど越し... 続きを見る

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「濃厚つけ麺 大」@手仕事 らぁめん 八の写真東京流のつけ麺、新潟でも食べられる。
店内広し、サービスも素晴らしい。
個人的にはもう少しとろみのあるスープが好きですが、大変美味しく頂きました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「煮干し中華 700円」@手仕事 らぁめん 八の写真2/12(祝)11:10頃
新潟は猛吹雪です。
先客は3名。空いているカウンタ席へ。
スープは煮干しの旨味と、香味油が良いバランスで癒されます。
麺は中細麺のストレート。煮干しに負けず麺の味もしっかりしています。
麺の中にワンタンのような平べったい麺が入っています。
初めての体験ですが、麺とは違う感じでスープの美味しさを感じられ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干しそば」@手仕事 らぁめん 八の写真新潟旅行の〆らーに八さん。
10時過ぎで待ち無し。
表題700円。


やや、濃いめの色合いのスープはガツンと煮干しの風合いを感じます。
油はかなり表面にあり、その効果かエグミもマイルド。

中細麺ストレートと、幅広のいったんもめん風の麺?も入ってました。
麺のツルパツさと幅広の... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

「旨辛濃厚中華」@手仕事 らぁめん 八の写真このところ毎週のように裏日本へ出張しています

今日は新潟の人気店へ

旨辛系をオーダー

煮干し醤油ラーメンを辛くした感じです

煮干しダシ、よく効いています

麺はストレート中太のツルツル系

濃... 続きを見る

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