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店名 ラーメン 八千代亭
住所 〒340-0043 埼玉県草加市草加4-1-24
電話番号 048-941-4300
営業時間 11:30~14:30/17:00~21:30
定休日 月曜
最寄り駅
東武伊勢崎線『獨協大学前駅〈草加松原〉駅』(733m)
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駐車場 駐車場あり
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初レビュアーラーメン先生(2013年8月31日)
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67.654ポイント
レビュー件数 5
レビューユーザー数 3
平均点 64.200
総合順位 15,350位
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ラーメン 八千代亭のレビューピックアップ

「味噌もやし¥600(八の日サービス)」@ラーメン 八千代亭の写真本年261杯目。

初訪にて、「味噌もやし¥600(八の日サービス)」ぉ。

炒め煮の香ばしさが回ったスープ、大量の味噌麹と胡麻が伺え、自店仕込みである事が明確ですね。
あまり動物系の厚みがないベース、味噌の香りと塩分で食べます。

中加水の中華麺、非常に中庸なスペックで、この麺だと「つけめん」ゎキ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「塩もつつけめん750円」@ラーメン 八千代亭の写真訪問したのは地域イベントで食べた塩もつ煮込みがむやみと美味しかったから
そこでお店の方に屋号をお聞きするとこちらとのこと

看板メニューの一つでもある「塩もつつけめん」を注文
大きな器につけ汁が入ってくる、麺も多い
しかし塩もつ煮込みとしては非常に美味しいがつけ麺としては今一歩だった
塩もつは下処理がしっかりしていてプリプリで臭... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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