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店名 麺匠ようすけ 鶏煮亭
住所 〒210-0002 神奈川県川崎市川崎区榎町1-18
電話番号 非公開
営業時間 11:30〜15:00/17:30〜24:30
[金] 11:30〜15:00/17:30〜翌2:00
[土] 11:30〜16:00/17:30〜24:00
[日] 11:30〜22:00
※売り切れ次第終了
定休日 火曜日
喫煙 禁煙
最寄り駅
京急本線、京急大師線『京急川崎駅』(522m)
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駐車場 駐車場なし
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濃厚鶏白湯 750円
鶏白湯 750円
鶏辛味噌 850円
濃厚鶏醤油 750円
あっさり鶏そば 6... 続きを見る

濃厚鶏白湯 750円
鶏白湯 750円
鶏辛味噌 850円
濃厚鶏醤油 750円
あっさり鶏そば 680円
鶏白湯つけ麺 780円
醤油つけ麺 780円
辛つけ麺 850円

麺大盛り +100円
替玉 半50円 並100円

特製 200円
味玉ネギ増し海苔増しメンマ 各100円
鶏チャーシュー増し 200円 W増し350円

鶏そぼろご飯 200円
奥久慈卵の玉子かけご飯 200円
まかないご飯 200円
ライス 小100円 並150円

生ビール 小350円 中450円
瓶ビール 500円
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備考

2013年2月OPENの鶏白湯系。『麺匠ようすけ』の支店

2013年2月OPENの鶏白湯系。『麺匠ようすけ』の支店
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外部リンク
初レビュアーラーメンは鶏がら豚がらそして人柄(2013年2月9日)

「麺匠ようすけ」@中野の2号店。鶏ベースの白湯、清湯ラーメンを提供。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
84.503ポイント
レビュー件数 52
レビューユーザー数 32
平均点 81.577
総合順位 1,268位
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麺匠ようすけ 鶏煮亭のレビューピックアップ

「鶏白湯つけ麺  鶏そぼろご飯(梅しそ)」@麺匠ようすけ 鶏煮亭の写真続いて、コチラ〜!

つけ汁は、濃厚な鶏白湯。
麺は、平打ち太麺。
具は麺上に、糸唐辛子。別皿に、鶏チャーシュー2枚・青ネギ・メンマ。つけ汁内に、玉ねぎ・ネギ。

鶏白湯が濃厚でコラーゲンがたっぷり! 美味しいですね〜
鶏そぼろご飯にスープをかけて食べるとバッチリですね〜
最後に「スープ割り」で、完... 続きを見る

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「濃厚鶏白湯」@麺匠ようすけ 鶏煮亭の写真2時少し前でしたが、並ばずに着席できました。
ちなみに出るときには3名待ちでした。

1人でやっていることもあり、着丼までの時間は少し長め。
隣で同時につけ麺を頼んでいた方は、自分が食べ終わる直前に着丼という感じでした。
時間かかりますと断りをしてましたけどね。

スープはどろり濃厚。
油断すると火... 続きを見る

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「特製濃厚鶏白湯」@麺匠ようすけ 鶏煮亭の写真木曜18:40頃到着。先客4名。後客2名。
卓上は、ヒマラヤ塩、高級醤油、フルーツ酢、いりごま、辛味、鶏粉、カンボジア胡椒。と書いてある。
10分弱で着丼。
トッピングは、鶏チャシュー、味玉、穂先メンマ、刻み玉葱、糸唐辛子、ネギ。

スープは、ドロッドロッで鶏の旨味に加え甘味が凄くポタージュのよう。... 続きを見る

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「つけ麺 大盛」@麺匠ようすけ 鶏煮亭の写真8/2 12:00。

バランスよい鶏白湯でしたがお店の衛生面が気になってしまい
美味しさ半減でした。残念です。

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「特製濃厚鶏醤油」@麺匠ようすけ 鶏煮亭の写真7/20(金)20:20頃 初訪。

先客1名、後客2名。
店内の券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。
冷製パイナップル鶏白湯の表示はなく、冷やしらーめんの表示が有りました。

6分程で着丼です。

先ずはスープを一口・・・
ドロッとしたコラーゲンたっぷりの濃厚鶏ポタスープは、醤... 続きを見る

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