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店名 光麟堂
住所 〒105-0004 東京都港区新橋5-33-8 新橋SSビル1F
電話番号 不明
営業時間 11:30~14:30/18:00~20:00
[隔週 土曜] 11:30~14:30(スープなくなり次第終了)
定休日 日曜・祝日、隔週土曜
席数 カウンター8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
都営三田線『御成門駅』(278m)
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アクセス アクセス御成門駅 A4出口 徒歩4分 / 新橋駅 烏森口 徒歩9分
駐車場 駐車場なし
開店日 2014年9月16日
メニュー メニューの写真を見る

醤油らーめん 800円
塩らーめん 800円
ランチセット(塩)1,000円*ミニチャーシュー丼付き
ランチセット(醤油)1,000円*ミニ... 続きを見る

醤油らーめん 800円
塩らーめん 800円
ランチセット(塩)1,000円*ミニチャーシュー丼付き
ランチセット(醤油)1,000円*ミニチャーシュー丼付き

担々麺 880円(冬季限定)
冷やし担担麺 (初夏限定)
冷やしらーめん(夏季限定)
濃厚鶏そば(不定期限定)
濃厚煮干しそば(不定期限定)
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備考

製麺は三河屋製麺。
ラーメンは塩味で4種類の塩をブレンドした無化調スープ。
仕上げに熱っしてかける香味油は生姜油。

製麺は三河屋製麺。
ラーメンは塩味で4種類の塩をブレンドした無化調スープ。
仕上げに熱っしてかける香味油は生姜油。
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タグ 無化調
外部リンク
初レビュアー取材馬鹿”九龍”トリセツ論者(2014年9月17日)

丸鶏と魚介ベースに4種の塩を合わせた淡麗スープのラーメン。麺は三河屋製麺の全粒粉配合の細麺。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
89.120ポイント
レビュー件数 63
レビューユーザー数 51
平均点 83.683
総合順位 490位
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光麟堂のレビューピックアップ

90

「味玉醤油らーめん」@光麟堂の写真11:20シャッター1名に接続。後1。
開店11:30を過ぎるとカウンター7席は直ぐに埋まり、食べ終わって退店する頃には外待ち7名。

チャーシュー炊き込みご飯付きのランチセット(1000)にするか悩んだけど、この後の連食を考慮し 味玉醤油らーめん(900)に決定。
笑顔で接客のお母さんに食券を渡します。
お店の雰囲気... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味玉らーめん(醤油)」@光麟堂の写真4/4(木)19:10頃 初訪。

やっとのことで宿題店へ…先客5名、後客3名。
店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席奥へ。
数量限定の煮干しそばは、私の数名前で売り切れみたいでした。

店主さんかな?!ワンオペだったので提供まで少々時間が掛かりました。
BGMは東京FM♪... 続きを見る

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「味玉らーめん 塩 ¥900」@光麟堂の写真平日 晴天 13:30 待ちなし 先客6名 後客3名

〝新春うまいものめぐり〟

と銘打って昨年お世話になって自分が美味しいと思った店だけを巡る贅沢な一週間を過ごそうと決め各地を巡っている最中なのだ。新店めぐりも楽しいが好みのラーメンに出会う機会はかなり少なく残念な思いをする事も多いので、今週は好きなラーメンだけを食べて一年の景気をつけ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「【限定】煮干しそばランチセット」@光麟堂の写真2018/11/14、昼に訪問。
券売機で表題メニューをポチ。(1,000円)
待ちはなく、ギリギリラスト一席に着席。
待つこと10分程度で提供。

麺:中細ストレート麺。茹で加減は固め。良くある低加水のパツパツ麺よりは水分量が多く感じました。
スープ:苦みが少なく、かといってパンチも十分な煮干し好きでも満足できるレベルの煮干しスープ。苦... 続きを見る

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76

「醤油らーめん」@光麟堂の写真2018年12月27日

清湯スープは透き通っていて流行りのらーめんという感じです。鶏などを使ったスープはあっさりシンプルな旨味の出ているものです。鶏の旨味はとてもよくあっさりしていて優しい味です。悪くはないですがもう少しパンチを強くしてスープが熱かったらとは思いました。麺は細麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューは鶏と豚の二種類でどちらも低温調理されており柔らかく旨味が... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

光麟堂のお店情報掲示板

夜の営業時間は17:00~20:00

夜の営業時間を17:00~22:00としましたが、
正確にはそれより2時間短い17:00~20:00(修正済み)でした。
店関係者ならびに各方面に多大なるご迷惑をお掛けしてしまい
誠に申し訳ありませんでした。
このことを示唆してくれた「らーめん喰倒記」には感謝いたします。

夜の営業

夜の営業は9月22日からでそれまでは昼のみの営業(60~70食程度)。