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店名 かじかや手打らーめん
住所 長野県上田市下武石1834-2
電話番号 0268-85-3322
営業時間 11:30〜14:00、17:00〜20:00(麺売切次第終了)
定休日 不定休
席数 カウンター10 小上がり6卓
喫煙 禁煙(煙草は外で吸うように張り紙があり)
アクセス 国道254号(国道152号)を佐久、諏訪方面より松本方面に走行。「武石沖」信号の次の信号(左手にセーブオン)を左折「美しの湯」の方面へ走行約2km先右手。
駐車場 駐車場あり
20台
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中華そば550円
チャーシュー麺700円
あぶり厚切りチャーシュー麺(一日5食限定)850円
野菜らーめん750円
ラオシャンメン... 続きを見る

中華そば550円
チャーシュー麺700円
あぶり厚切りチャーシュー麺(一日5食限定)850円
野菜らーめん750円
ラオシャンメン(激辛)750円
味噌らーめん650円
味噌チャーシュー麺850円
味噌野菜らーめん800円
辛味噌らーめん800円
焼肉らーめん(一日5食限定)1000円
肉味噌らーめん(一日5食限定)1100円
油そば(温、冷)800円
つけ麺700円
味噌つけ麺800円
野菜つけ麺800円

餃子(一日20食限定)400円
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タグ 自家製麺
初レビュアーぷりけつ(2008年7月13日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2007年12月30日登録 タカサキサイレンス
2013年2月14日変更 運営事務局による変更
72.837ポイント
レビュー件数 12
レビューユーザー数 9
平均点 81.083
総合順位 6,418位
スキ 1
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かじかや手打らーめんのレビューピックアップ

「油そば(温)」@かじかや手打らーめんの写真仕事が忙しく、久々の投稿です。最近はあまりラー活できておりません。
子供が小学校入学したのであまり遅い時間まで連れ回す訳にもいかないので、家族で食べにも行かず。
店スロに対するモチベーションが激しく無くなってきた&仕事が激務続きなので、休みの日は家で大人しく(笑)
そんなこんなでレポるのも億劫だったんですが、久々にラーメン食べて気分が乗ったので…ね?... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシュー麺」@かじかや手打らーめんの写真夏以来 2度目の訪問です 鰹出汁?のスープ旨すぎ*\(^o^)/* チャーシューも柔らかくて ただ限定の厚切りチャーシュー麺がいつも売り切れでして オイラ埼玉県川口市から一般道で行くので 片道5時間強だから 一生限定喰えないなぁ〜(^_^;)

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「チャーシューメン (大盛)」@かじかや手打らーめんの写真10月某日、昼、本日は後輩と共に諏訪~上田へと商談の旅。諏訪から白樺湖経由の紅葉真っ盛りの大門峠を下り、昼ラーに突撃したのは、夏に突撃も麺切れ終了で爆砕したこちらの店。

かれこれ20年ほど前から信州情報誌に載っており、その時の写真で見た「チャーシュー麺」が実に美味そうであった上、手打ちの麺もウリであり、ずっ~と狙っていた店。場所的にもなかなかアクセス機会のないところであるから... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシューメン 750円」@かじかや手打らーめんの写真え?こんな所にと思わせるような場所にこの店はあるのです。しかしながら、知る人ぞ知る店としてお昼時は、人気があるお店であります。さて、今回のターゲットは、どこか懐かしさが残りあっさりとした醤油のかえしが何とも言えぬ味わいのチャーシュー麺にした。
まずは、スープをひと啜り!身体に染み渡るような優しい味わいであります。鶏ガラを中心にしたあっさりスープに仕上がっておりどんどん啜ることのできるスー... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

中華そば 600円。
スープは薄め。スープ単体で飲めば、そこまで薄さは感じない。ありきたりなようでいて、隠し的に出汁を感じる、普通に美味いスープではある。
麺はかなり独特で、殆どうどんと言っても良いくらい。太縮れの麺。コシはある。
具は最低限。メンマとチャーシューと薬味のネギ。
麺が太いのに対してスープが薄いため、スープはあまり絡まない。うどん的に食すラーメンと言ったところか。

40+10+12+12+5

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