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店名 二代目丸源 松本店
住所 〒390-0834 長野県松本市高宮中104番1
電話番号 0263-24-3355
営業時間 11:30〜翌1:00
定休日 無休
席数 50席 くらい
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR篠ノ井線『南松本駅』(879m)
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駐車場 駐車場あり
たくさん
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外部リンク
初レビュアー聖神邪(2007年11月20日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2007年11月20日登録 聖神邪
2016年2月11日変更 深き者
71.830ポイント
レビュー件数 16
レビューユーザー数 7
平均点 75.563
総合順位 8,410位
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二代目丸源 松本店のレビューピックアップ

「きゃべとん」@二代目丸源 松本店の写真大きなチャーシュー、海苔、キャベツに目がいく。刻みネギも良い感じのビジュアル。豚骨の旨味がさらりときて二種類の醤油使用のカエシのまろやかな旨みと角がない塩気が来る。背脂も浮くが豚骨の割にはあっさりとしたスープだ。唇はしっかりテカるが(>_<)脂っぽくない。キャベツは軽く熱が入ってかけられたタレの味もよくあい、良い食感と甘味が口直しに丁度良い。麺は細麺の縮れ麺、独特の甘味と風味を感じる味... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

熟成醤油ラーメン 680円。
スープは甘みのある醤油、それに魚粉的な味が加わったもの。
麺は断面四角い感じでぼそっとした感じはあるが、固めで喉に支える感じがなかなか良い。
具は海苔、太いメンマ3つ、小さめの半玉、薄いチャーシュー。メンマは噛みごたえもあって美味いもの、チャーシューも薄いが味のしっかりついた良いチャーシューである。
スープは凡庸だが、全体的に良く纏まったラーメンである。

32+12+8+12+12

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「黒きゃべとん(大盛り) ※きゃべつ増量無料 +丸源餃子:㋚券」@二代目丸源 松本店の写真12月某日、昼、本日は松本での仕事を終え、塩尻に向かう途中での昼ラー。こちらで使える信州情報誌「Komachi」での期限が迫った「丸源餃子1皿サービス券」があるので突撃しておく。

こちら「きゃべとん」をウリとした「二代目丸源」と言う事。因みに「初代」は「肉そば」をウリとする「丸源ラーメン」らしいが、県内には「初代丸源ラーメン 上田店」しか無く未食。いずれも愛知県起源のチェーン... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件
85

「きゃべとん」@二代目丸源 松本店の写真侮るなかれ。

愛知県発祥のチェーン店。
国道沿いに店を構える、松本の人気店【二代目丸源 松本店】

6年振り3度目の突撃だっセ。
17時ちょい過ぎ、先客5名、ツレ有り、小上がりへ。
いかにもなメニュー表をジックリ吟味ろうか。
なにしろ久々、誘惑もあるが基本に立ち返ろうぞ。
《熟... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
80

何食べようか迷ったらココにしています。
安定の美味しさ。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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