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店名 凌駕 IDÉA
住所 長野県松本市高宮南6-15
このお店は「長野県松本市征矢野2-5-5」から移転しました。
電話番号 0263-28-6300
営業時間 11:00~23:00 (中休み無し)
定休日 無休
席数 カウンター席×9、テーブル大(4人掛け)×6、小(2人掛け)×3、小上がり×2卓 計50名くらい
喫煙 禁煙
駐車場 駐車場あり
30台
開店日 2017年3月7日
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備考

凌駕IDEA」が旧「三宝亭 松本高宮店」跡に移転オープン

凌駕IDEA」が旧「三宝亭 松本高宮店」跡に移転オープン
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タグ 子供メニューあり
外部リンク
初レビュアーチャーチル・クロコダイル(2017年3月17日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
73.615ポイント
レビュー件数 38
レビューユーザー数 7
平均点 86.632
総合順位 852位
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凌駕 IDÉAのレビューピックアップ

「ジャンクまぜそば (大盛:無料)」@凌駕 IDÉAの写真4月某日、昼、本日は週の頭の月曜日、松本は夏並の気温の中、遅咲きの桜は満開となり、春と夏を一度に体感出来る好日和。諏訪での肉体労働の後、松本に戻っての遅めの昼ラーに突撃したのはこちらの店。

こちら信州で展開している「凌駕グループ」の総本山。この場所に移転して2年ほど経つが、通し営業となり、また多彩なメニュー群があるからして、私的に「迷った時の凌駕 IDÉA... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 20件

「スーパーレッド」@凌駕 IDÉAの写真一口目、唐辛子の味の奥に味噌の風味が感じられたと思った次の瞬間、時間差で凄まじい辛味が押し寄せる。
無論、辛さの後ろに確固たる旨味が存在するため美味い!けれど途轍もなく辛い!辛い!辛い!比較するならぼ蒙古タンメン中本の北極に匹敵する辛さである。
軽くウェーブがかかった中太麺はやや硬めに茹で上げられた最良の仕上がり。チャーシューはホロホロとした柔らかさで、熟練の技が感じられる見事... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
86

「煮干そば(大盛)」@凌駕 IDÉAの写真20時頃、先客10名程、カウンターへ。

ニヒキメノドゼウ

『人気を博したTYPE666をバージョンアップ』というのが謳い文句。
あ、バージョンアップしてたんだァ、知らんかったわ・・・
そりぁイッとかんとネ!

しなやかな細麺は狙いが分かりやすくグー。
スープは若干印... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「特製にごらせつけ麺 大盛:無料」@凌駕 IDÉAの写真暑い。なんじゃこりゃ。と、珍しくつけ麺食べたい。麺の大盛無料が魅力のこのお店に。数種類のなかから、にごらせつけ麺にする。贅沢に特製。うー、麺がいい感じ。つけ汁にメンマ、ホロホロの豚肉、刻みネギ、刻み玉葱、柚子、味玉が鎮座。つけ汁のみ味見。濃厚なトロミのあるスープ、豚骨の旨味、そこに魚介の濃厚な旨味と香ばしさがガツンと来る。旨い。麺は極太麺、全粒粉の色合い、小麦の香ばし旨味の効いた麺、コシの効いた歯... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 10件

「煮干し醤油ラーメン」@凌駕 IDÉAの写真松本城の帰りに折角なので麺活(笑)

ランキングでこちらに決めました。
店内はオシャレな感じです。ちょっと落ち着かないかな?
煮干のバランスがとても良く。こちらに来てよかったです。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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