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店名 四川一貫
住所 東京都千代田区神田美土代町11-1
電話番号 03-3291-9787
営業時間 11:00~15:00/17:00~21:00、[土] 11:00~15:00
定休日 日曜・祝日
最寄り駅
東京メトロ丸ノ内線『淡路町駅』(247m)
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アクセス 小川町駅から徒歩2分
駐車場 駐車場なし
初レビュアーネギ(2012年5月26日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2010年4月20日登録 マニアックス
2011年8月4日変更 運営事務局による変更
72.093ポイント
レビュー件数 6
レビューユーザー数 2
平均点 70.833
総合順位 15,729位
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四川一貫のレビューピックアップ

70

「麻婆麺780円」@四川一貫の写真ランチでお邪魔しました。本日は、頭大ではなく普通サイズです。
 調理担当が一人のためか、少々待たされました。空腹は最高のソース状態の時に、やってきました。熱々でハフハフ言いながら、食べました。辛さの中に、うまみ有。細麺をすべてやっつけた後はゴロゴロとした豆腐を楽しみました。寒い冬には欠かせない一杯です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

12:20頃訪問。席は殆ど埋まっていたが、何とか着席出来た。店内は適度なスペースを有しており、テーブル席のみが設けられている。まさに、昔ながらの中華料理屋さん。男性1名と女性2名による切り盛りで、接客も昔ながらという感じ。

本メニューを選択。30分程も待たされてから漸く配膳された。混み合っている時には、入店しない方が正解のようだ。

さて、料理は、一般的な担々麺とは全く異なる。
醤油スープの上に、中華鍋で炒められた上で餡にとじられた具が乗り、さらに辛味が付与されているもの。
具は、ざく切りのキャベツがタップリと。他に、挽肉、刻み葱も... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

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