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店名 麺’sBLAND 文蔵BLACK
住所 〒385-0009 長野県佐久市小田井下金井703‐1
電話番号 0267-68-8123
営業時間 11:30~14:30/17:30~22:00
定休日 水曜
アクセス 佐久ICより車で3分 県道9号沿い
駐車場 駐車場あり
15台
備考

火曜はつけ麺専門店として営業

火曜はつけ麺専門店として営業
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外部リンク
初レビュアー長野せーは(2010年4月26日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
72.531ポイント
レビュー件数 30
レビューユーザー数 19
平均点 75.267
総合順位 6,710位
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麺’sBLAND 文蔵BLACKのレビューピックアップ

「俺達の塩 780円」@麺’sBLAND 文蔵BLACKの写真上信越道 佐久インター近く、県道9号線沿いに立地するお店。

この付近だと、旧中山道ともルートが重なっているので、(ハンネの通りで)旧中山道を歩いて来たら、丁度 昼の食事時間帯にこのお店に差し掛かる グッドタイミング。

ということで、初訪。


食券販売機を眺める。
初訪だと、何にしよう... 続きを見る

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「安養寺味噌らーめん」@麺’sBLAND 文蔵BLACKの写真5月3日訪問。あぶら多め。
スープ…【8/10点】味噌とあぶらが組み合わさり、濃厚なスープになっています。甘味とコクがあり、卓上のニンニクとの相性も良い感じです。
麺…【7.5/10点】丸い断面の中太麺です。ゆで具合はちょうどで、スープとの絡みも良好です。
具材…【8/10点】チャーシュー、もやし、ネギ、メンマ、海苔。チャーシューはやや薄いですが、炙ってありなかなか美... 続きを見る

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「豚骨醤油ラーメン(大盛)」@麺’sBLAND 文蔵BLACKの写真1/26(木) 13:00頃 待ちなし

現場から事務所に帰る途中で来訪。
「豚骨醤油ラーメン」730円+「大盛」100円=830円を券売機で注文。

いわゆる家系のラーメン。文蔵系列は佐久では人気が高く現在3店舗存在する。

チケットを渡すときに家系ならではの味の好みを聞かれる。文蔵系列は元々かなり味が濃い... 続きを見る

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「二郎系ラーメン830円」@麺’sBLAND 文蔵BLACKの写真もやし増し。少ししょっぱかったですが、もやしと相性が良く、おいしかったです。

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「二郎系ラーメン・全フツウ830円」@麺’sBLAND 文蔵BLACKの写真2016.8.25
 文蔵さん系列は久しぶり。こちらはマー油を効かせたラーメンがお勧めのようだ。
 ってか、ここはあの暴走気味のラーメン屋「さくらんぼ」の斜め前じゃん(笑)。幼稚園児だった次女がそこで「アイスクリームラーメン」食べてお店のおばちゃんと話した思い出のお店の近くだ。

 なんとなしJ系・・・ではなく、まんま「二郎」と名乗るメニューを券売... 続きを見る

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麺’sBLAND 文蔵BLACKのお店情報掲示板

曜日限定、つけ麺専門店

7月6日(水)より通常定休日の毎週水曜日を「つけ麺専門店」としてオープン

2011年7月7日 05:22