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店名 中華そば 大石家
住所 〒388-8008 長野県長野市合戦場1-43-1
電話番号 026-292-4624
営業時間 10:30〜売切れまで
定休日 第1・3火曜
席数 26席
喫煙 禁煙
駐車場 駐車場あり
40台
メニュー

中華そば
並盛り 800円
大盛り 950円
メンマめん 1050円
メンマめん大盛り 1250円
チャーシューめん 1050円
チャーシュ... 続きを見る

中華そば
並盛り 800円
大盛り 950円
メンマめん 1050円
メンマめん大盛り 1250円
チャーシューめん 1050円
チャーシューめん大盛り 1250円
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初レビュアーたかぽん。(2006年7月11日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2006年7月11日登録 たかぽん。
2018年2月1日変更 運営事務局による変更
70.530ポイント
レビュー件数 17
レビューユーザー数 15
平均点 76.059
総合順位 18,952位
スキ 4
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中華そば 大石家のレビューピックアップ

岐阜に本店のあるよく知られたお店ですが,長野市では20年くらい前には安茂里伊勢宮にあったと思います.
今は篠ノ井の住宅街にあって20台以上入る駐車場があり,お店も数倍は大きくなっています.遠くからだとクルマでないと来られませんが安心です.
私はけっこう頻繁に帰省するのですが,訪問は約20年ぶりです.
10月の3連休の中日,12時半頃訪問したところ,お店の中は一杯でしたが幸い来客リストに名前を書いて5分ほどで着席できました.名前を書いたところでお店の人が注文をきいてくれます.
ビジュアルは岐阜本店に他のレビューアの方々が載せているものと変わりませ... 続きを見る

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「チャーシューメン」@中華そば 大石家の写真昔、長野市に住んでいた頃に良く通ったお店で、たま~に食べたくなるんです。
4年ぶりの訪問となった今回はチャーシューメンを注文です。

チャーシューは厚さが1cm以上あるブロック状のカタメ肉。
おなじみのカタメの食感は、肉を食ってるなぁ~って感じです。
スープはチャーシューダレをお湯で割っただけなので、当然スープの深みはないのです... 続きを見る

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「ラーメン(並)750円」@中華そば 大石家の写真「かなや」の後にできたお店が満員なのでこちらに。
今日はスープも麺も何か標準的な味でした。
やはり特色は焼豚ですね。外側が硬くて中は柔らかい。
どうやって作っているのでしょう。
たれに漬ける(もしくは煮込む)前に揚げているのかな。

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「チャーシューメン 1000円」@中華そば 大石家の写真さあ、今年一発目の投稿です。今回は長野市の「大石家」さんに伺いました。
かな~~~り前に訪れて以来だから、超久々です。

訪れたのが、丁度ピーク時だったのか店内は満席。だけど他の人がすぐ食べ終わったので、
すぐ座る事が出来ました。後客はコンスタントに数人。さて、麺類は中華そばの一種類。
あとはトッピングや麺量の違いだけ... 続きを見る

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「チャーシューめん」@中華そば 大石家の写真8/28/10
◆合戦場の繁盛店(武田軍の戦)

今朝も早起きして、家を出る。
実に良い天気だ。
今日の遠征で、私の栄光の夏も終わりそうな気配である。
甲府の方達との待ち合わせは、いつもの信玄公の前。
http://photozou.jp/photo/photo_only/286324/485653... 続きを見る

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